Ages Kyklopas PDO, ulei de măsline extravirgin, pungă cadou 500ml (16.9 fl oz)
Ages Kyklopas, pungă cadou cu EVOO, 500 ml (16,9 fl oz)
Regiune: Evros, Tracia, Grecia
Soi: PDO Makris, monovarietal, 100%
Recoltare: timpurie 2026/27
Producător: Kyklopas Olive Oil Mill
Polifenoli totali*: N/A În așteptarea rezultatelor.
*Conținutul de polifenoli se bazează pe analiza producătorului la data testării și poate scădea în timp.
Organoleptic
Fructat
Amărui
Picant
Obținut dintr-o recoltă timpurie, AGES dezvăluie o complexitate încântătoare, fiind un ulei de măsline extravirgin dulce, cu note subtile ce amintesc de banane coapte, iarbă proaspăt cosită, accente discrete de roșie și prospețimea mărului verde. Esența sa fructată încântă prin straturile sale profunde și complexe, oferind o intensitate care promite o experiență unică de degustare.
Completată de un echilibru armonios de piper și condimente, combinația distinctivă de arome din AGES oferă o experiență de degustare fără egal și de neuitat.
Descriere
Vă prezentăm Ages Kyklopas, un ulei de măsline extravirgin extraordinar, cu un conținut ridicat de polifenoli, care întruchipează esența plantațiilor de măslini vechi de secole, aflate într-un microclimat idilic.
Obținut prin cele mai bune practici agricole, acest ulei de excepție provine din apreciatul soi monovarietal de măsline Makri, cultivat în renumita regiune Makri, în provincia Tracia, din regiunea Evros.
Calitatea este ridicată prin recoltarea timpurie și metoda presării la rece; fiecare măslină este culeasă manual din plantații, pentru a asigura prospețime maximă și autenticitate. În doar 90 de minute de la recoltare, măslinele sunt presate, păstrând puritatea și aroma fără egal.
Adoptând o strategie de producție limitată, fiecare sticlă întruchipează excelența. Cu niveluri de aciditate menținute constant la valori foarte scăzute (<0.2%), profilul aromatic al acestui ulei este o simfonie de coajă de banană, iarbă proaspăt cosită, măr verde revigorant și note subtile de roșie.
La degustare, se simte un amestec armonios de dulceață, nuanțe de migdale verzi, esența verde a ierbii și căldura îmbietoare a piperului negru.