Picătura Vieții Ulei de Măsline Extra Virgin Organic cu Fenoli Înalt 500ml (1.256 mg/kg)

Drop Of Life Ulei de Măsline Extra Virgin Organic - Fenolic Ridicat - 500ml

Tip: Organic · Fenolic Ridicat · EVOO cu Afirmare de Sănătate

Regiune: Arcadia, Peloponez, Grecia

Soartă: Blend Olympia - Koroneiki

Recoltă: 2025- 2026

Polifenoli Totali*:  1256 mg/kg (măsurat prin qNMR)

Producător: The Greek Olive Estate

*Conținutul de polifenoli se bazează pe analiza producătorului la data testării și poate scădea în timp.

fructatamarpicant

Descriere

Drop of Life Organic a fost creat de The Greek Olive Estate pentru a evidenția potențialul extraordinar al unei soarte de măslin evoluată natural, combinând tradiția străveche cu tehnologia modernă.

Acest ulei de măsline extra virgin organic se remarcă prin concentrația excepțional de ridicată de polifenoli, făcându-l unul dintre cele mai puternice EVOO-uri din lume. În 2012, a devenit primul ulei de măsline care a primit o afirmație de sănătate certificată de UE pe etichetă, recunoscând oficial contribuția sa la protejarea lipidelor din sânge împotriva stresului oxidativ.

Îndrăzneț, structurat și expresiv, Drop of Life nu este doar un ulei de măsline — este un EVOO funcțional, orientat spre sănătate conceput pentru cei care caută intensitate, puritate și beneficii măsurabile pentru sănătate.

Note de degustare

Drop of Life Organic prezintă:

• Fruct de măslin verde

• Iarbă proaspăt tăiată

• Anghinare

• Ierburi sălbatice

• Piper și condimente

Pe palat, oferă amărăciune puternică și o senzație persistentă de piper, tipică uleiurilor de măsline cu fenoli ultra-ridicați, cu un final lung și curat.

Asocieri culinare

🥣 Leguminoase și cereale – linte, năut, bob, boluri calde cu cereale
🍝 Paste și spaghete – sosuri simple de roșii, paste cu leguminoase sau verdețuri (adăugat după gătire)
🍚 Risotto – risotto cu legume sau ierburi, adăugat în faza finală
🥦 Legume amare și verzi – anghinare, cicoare, verdețuri sălbatice, broccoli
🥩 Feluri bogate în proteine – carne la grătar, carpaccio, leguminoase cu carne
🍞 Baze simple – pâine proaspătă, cartofi fierți, supe de legume
🧀 Brânzeturi proaspete – feta, brânză de capră

Sfat: Adăugați întotdeauna crud sau la final pentru a păstra polifenolii și a maximiza beneficiile pentru sănătate.

Premii

🏆 Premiul de Platină la Concursul din Berlin

Altele

Volum net: 500ml
Certificare: Organic · EVOO cu Afirmare de Sănătate UE