Ulei de măsline extravirgin organic Skoutari 500 ml (16,90 Fl.Oz)

Skoutari Ulei de măsline extravirgin 500 ml (16,90 Fl.Oz)

Tip: Early Harverst, BIO, Cel mai premiat, High Phenolic

Regiune: Kamari Kritsas, Lasithi - Creta - Grecia 

varietate: 100% Koroneiki, monocultivar

Recolta: 2023/24

Metodă: Aleasă pe mână

Producător: Skoutari (numele familiei)

organoleptic: 

FructatAmar  Picant 

Arome

Împerechere: 

Descriere

În romantismul cretan magistral din secolul al XVII-lea „Erotokritos”, „skoutari” este scutul care îl protejează pe tânărul îndrăgostit atunci când luptă pentru iubita sa Aretousa. Uleiul nostru de măsline este scutul care vă protejează sănătatea.

Din măsline din soiul Koroneiki, exclusiv din plantațiile de măslini ale familiei noastre de pe insula fertilă Creta, producem „Skoutari”. Un ulei de măsline extravirgin, ecologic, excepțional, produs în loturi mici, unul dintre puținele care poartă pe etichetă o mențiune de sănătate certificată (conform Regulamentului (UE) nr. 432/2012 al Comisiei).

Recoltarea timpurie a fructelor de măsline, grija specială acordată culesului și presarea imediată la rece (la temperaturi sub 27°C) au ca rezultat producerea unui ulei de măsline cu aciditate scăzută, arome unice și un conținut ridicat de polifenoli.

Polifenolii din ulei de măsline contribuie la protecția lipidelor din sânge împotriva stresului oxidativ. Aceasta înseamnă că, cu un aport zilnic de 20 de grame de ulei de măsline „Skoutari”, ca parte a unei diete echilibrate, vă protejați de bolile cardiovasculare, vă reglați glicemia și colesterolul și vă întăriți sistemul imunitar.

Potrivit studiilor actuale, consumul de ulei de măsline bogat în polifenoli are un efect pozitiv asupra persoanelor care suferă de Alzheimer, scleroză multiplă și unele forme de cancer.

Premii 

Găsiți mai multe de la producător site-ul web

Informații nutriționale

Polifenoli ≥ 5mg/20g • Aciditate ≤ 0,8 • Valoarea peroxidului ≤ 20mEq/kg • Conținut de ceară ≤ 150ppm
K270 ≤ 0,2 • K232 ≤ 2,5 • DK ≤ 0,01

Depozitați într-un loc răcoros și umbrit. Este produs într-un număr limitat de sticle.

Alte informații

Greutate 0,999 kg

Greutate neta 500 ml

---

Greutate 524

Greutate neta 250 ml