Chrysin Elaion Limited - Ulei de măsline extravirgin cu conținut ultra ridicat de polifenoli (2,214 mg/kg) / 250ml (8.45 fl oz)

Recolta nouă 2026–27 · Ediție limitată · 100 de sticle

Descoperiți intensitatea uleiului de măsline extravirgin cu conținut ultra-ridicat de compuși fenolici Chrysin Elaion Limited Edition, un ulei grecesc obținut din recolta nouă 2026–27, realizat dintr-un amestec de 70% Koroneiki și 30% măsline sălbatice locale Atsiholo.

Caracteristici principale

• Tip de produs: Ulei de măsline extravirgin cu conținut ultra-ridicat de compuși fenolici
• Marcă: Chrysin Elaion (Χρυσίν Έλαιον)
• Origine: Grecia
• Soiuri de măsline: 70% Koroneiki, 30% Atsiholo sălbatic local
• Recoltă: Sezon nou 2026–27
• Conținut total de compuși fenolici: 2,214 mg/kg *data 14/09/26 (RMN)
• Disponibilitate: Extrem de limitată, doar 100 de sticle numerotate
• Gust: Caracter foarte picant și amăreală intensă
• Utilizare recomandată: Consum crud în cantități foarte mici
• Volum sticlă: 250 ml / 8.45 fl oz

Ce face uleiul Chrysin Elaion atât de intens picant?

Concentrația sa raportată de 2,214 mg/kg de compuși fenolici este asociată cu o amăreală și o iuțeală pronunțate. Acești compuși care apar în mod natural contribuie la aroma distinctivă și puternică a uleiului.

Descrierea produsului

Descoperiți recolta nouă 2026–27 de ulei de măsline extravirgin cu conținut ultra-ridicat de compuși fenolici Chrysin Elaion, un ulei grecesc rar, obținut dintr-un amestec de 70% Koroneiki și 30% măsline sălbatice locale Atsiholo, cu o concentrație raportată de compuși fenolici de 2,214 mg/kg, măsurată prin RMN. Provine din livezi cultivate conform principiilor agriculturii ecologice și sistemului Gramkat Agro (certificarea ecologică este în curs).

Senzația sa excepțional de intensă de iuțeală și amăreala intensă îl fac un ulei de măsline deosebit de robust. Datorită caracterului său concentrat, mai puțin de 20 ml pot fi suficienți pentru o porție, în funcție de preferințele fiecăruia.

Cu doar 100 de sticle de 250 ml disponibile, Chrysin Elaion este o alegere în ediție limitată pentru pasionații de ulei de măsline care caută o experiență neobișnuit de intensă.

Profil aromatic

Chrysin Elaion se caracterizează printr-o senzație excepțional de intensă de iuțeală și o amăreală intensă. Concentrația sa mare raportată de compuși fenolici se reflectă într-o aromă puternică, ce poate crea o senzație pronunțată de încălzire sau furnicături în gât.

Acesta nu este un ulei delicat, de finisare, pentru consum zilnic. Intensitatea sa îl face potrivit pentru cei care apreciază uleiurile de măsline extravirgine deosebit de robuste.

Mod de savurare

Datorită caracterului său foarte picant și concentrației ridicate, mai puțin de 20 ml pot fi suficienți pentru o porție, în funcție de gustul personal.

• Savurați o cantitate mică, crudă.
• Stropiți cu moderație salate, legume sau preparate gata servite.
• Evitați încălzirea pentru a-i aprecia aroma distinctivă.

Păstrare

Păstrați sticla bine închisă într-un loc răcoros și întunecat, ideal la 12–18°C. Păstrați-o departe de lumina directă a soarelui și de sursele de căldură.