Ulei de măsline extravirgin Corkyra Premium Blend - 250ml
Preț obișnuit €19,80
Preț unitar pe
Corkyra Premium Blend Corfian Extra Virgin Olive Oil - 250ml
Tip:
Blend Premium
Regiune: Insula Corfu, Marea Ionică, Grecia
Soi:
Blend – Koroneiki (dominant) cu soiuri locale selecționate
Recoltă: 2025-2026 (Recoltare timpurie până la mijlocie)
Aciditate: 0,19%
Producător: Dellis Estate
Fructat
Amărui
Picant
Descriere
Corkyra Premium Extra Virgin Olive Oil surprinde esența tradiției cultivării măslinilor din Corfu, unde măslinul Lianolia este cultivat de secole. Cunoscut pentru textura sa fină și eleganța aromatică, Lianolia formează inima acestui Blend premium, îmbunătățit prin soiuri locale atent selecționate pentru a obține echilibru și complexitate.
Extras din fructe prin presare la rece pentru a păstra prospețimea și antioxidanții naturali, acest EVOO oferă un profil armonios, făcându-l ideal pentru gătitul mediteranean de zi cu zi, precum și pentru aplicații culinare rafinate.
Note de degustare
Corkyra Premium dezvăluie arome blânde de măslină verde, iarbă proaspătă, migdală, ierburi sălbatice și o notă de coajă de citrice. La gust, este neted și armonios cu fructuozitate moderată, amăreală ușoară, și o final curat, piperat care adaugă prospețime fără a copleși preparatul.
Asocieri culinare
Datorită fructuozității medii și intensității blânde, la The Olivest credem că Blend Corkyra Premium se potrivește minunat atât cu preparatele reci, cât și cu felurile calde, amplificând aromele fără a le copleși.
🍝 Paste & spaghete – sosuri ușoare de roșii, fructe de mare, ierburi
🍚 Risotto – lămâie, legume, fructe de mare
🥗 Salate verzi cu frunze – rucola, spanac, mix de verdețuri
🍅 Feluri cu roșii – salate în stil caprese, bruschetta
🐟 Fructe de mare – pește la grătar, creveți, calamari
🧀 Brânzeturi proaspete – mozzarella, burrata
🥣 Hummus & dipuri cremoase
Altele
Greutate netă: 250ml