Miere de vanilie de brad organic grecesc HELMOS 800gr (28.21oz)
Preț obișnuit €28,50
Preț unitar pe
Miere de vanilie de brad organic grecesc HELMOS 800gr (28.21oz)
Tip: BIO, produs 100% natural, calitate superioara, fara conservanti, fara aditivi
Regiune: Helmos - Kalavryta - Grecia
varietate: Miere de brad (vanilie)
Data expirării: 06/2025
Producător: Helmos (Familia Soukas)
Gust: Gust dulce dulce
Greutate netă: 800 gr (15,87 oz)
* Fotografiile produsului sunt orientative, așa cum sunt furnizate de producător
Declinarea răspunderii pentru alimente
- Mierea ar trebui nu se administrează copiilor sub 12 luni.
- Mierea se poate cristaliza în mod natural. Pune borcanul in apa calduta, amestecand usor pana isi recapata textura naturala
- A se păstra într-un loc răcoros, întunecat, ferit de lumină și căldură. Nu puneți la frigider
Recolta
Mierea organică de vanilie de brad este produsă de familia Souka pe versanții muntelui Helmos. Această miere nu este colectată din flori, ci dintr-o secreție (rășină) produsă de anumite microorganisme pe trunchiul bradului negru. Extragerea mierii este destul de costisitoare deoarece presupune distrugerea fagurilor. Producția sa este destul de mică și periodică de-a lungul anilor.
Aromă
Gust dulce dulce datorita zaharurilor naturale scazute cu note de caramel. Aroma blândă de brad.
Valoare nutritionala
Este bogat în oligoelemente (potasiu, magneziu, fosfor, fier etc.). Conține vitamine în cantități foarte mici, dar chiar și această cantitate mică ajută la o mai bună absorbție a zaharurilor de către organismul uman.
Culoare
Variază în funcție de regiunea sa de origine. Astfel, mierea de brad din Mainalo, Parnonas, si Helmos iese in evidenta datorita reflexiilor cremoase create in interiorul acesteia si poarta denumirea de „Vanilie de brad”. În general, mierea de brad are o culoare distinctă de miere, în unele regiuni mai închisă, iar în altele mai deschisă.
Cristalizare
Datorită conținutului scăzut de zahăr natural, nu se cristalizează deloc, făcându-l singurul cu această proprietate printre celelalte soiuri de miere.