Ulei de măsline extravirgin organic premium cu conținut ridicat de fenolic Pamako 500 ml (16,9 Fl.Oz)

Pamako - EVOO monovarietal organic cu conținut ridicat de fenolice 500 ml 

Tip: Early Harverst, BIO, Cel mai premiat, High Phenolic

Regiune: Chania - Creta - Grecia 

varietate: 100% Tsounati, monocultivar

Recolta: 2023/2024

Metodă: Aleasă pe mână

Producător: PAMAKO (EftIchis Androulakis)

organoleptic: 

FructatAmarPicant 

Arome

Împerechere: 

Descriere

PAMAKO este unul dintre cele mai premiate uleiuri de măsline și printre puținele la nivel mondial care are pe etichetă o mențiune de sănătate certificată în conformitate cu regulamentul UE 432/2012, deoarece conține cantități foarte mari de fenoli. PAMAKO are, de asemenea, unul dintre cele mai mari concentrații de hidroxitirosol - tirosol și derivatele lor.

Păstrând metodele tradiționale de cultivare și procesare ecologică durabilă, PAMAKO le integrează cu cea mai nouă tehnologie pentru a obține cele mai bune rezultate din fiecare măsline și pentru a crea un ulei de măsline extravirgin premium.

PAMAKO este produs din soiul Tsounati  care este al doilea soi ca vechime din Grecia, cultivat încă din civilizația minoică. Uleiul de măsline produs din soiul Tsounati este bogat în compuși fenolici benefici și are un fructat mediu spre intens, cu arome de iarbă, anghinare, roșie, rozmarin, flori sălbatice și nuci.  Un postgust amar mediu spre intens și chiar mai intens picant.

Premii 

Găsiți mai multe de la producător site-ul web

Alte informații

Greutate 1.070 kg

Greutate netă 500 ml