Pamako Organic Monovarietal - Ulei de Măsline Extra Virgin 250ml (2.081 mg/kg)

Ulei de măsline extravirgin Pamako - Monovarietal organic cu polifenoli ridicați  

Tip: Recoltă timpurie, BIO, Cel mai premiat, Polifenoli ridicați

Regiune: Chania - Creta - Grecia 

Soi: 100% Tsounati, Monocultivar

Recoltă: 2025-2026

Polifenoli totali*: 2.081 mg/kg.

*bazat pe Certificatul de analiză furnizat direct de producător. Conținutul de polifenoli se bazează pe analiza producătorului la data testării și poate scădea în timp.

Organoleptic: 

Fructat AmarPicant 

Descriere

PAMAKO este unul dintre cele mai premiate uleiuri de măsline și printre puținele din lume care au o declarație certificată de sănătate pe etichetă conform regulamentului UE 432/2012, deoarece conține cantități foarte mari de polifenoli. PAMAKO de asemenea, are una dintre cele mai ridicate concentrații de hidroxitrozol - tirozol și derivații lor.

Păstrând metodele tradiționale de cultivare și procesare organică durabilă, PAMAKO le integrează cu cea mai nouă tehnologie pentru a obține ce e mai bun din fiecare măslină și a crea un ulei de măsline extravirgin premium.

PAMAKO este produs din soiul Tsounati, al doilea cel mai vechi soi din Grecia, cultivat încă din civilizația minoică. Uleiul de măsline produs din soiul Tsounati este bogat în compuși fenolici benefici și are un gust fructat mediu spre intens, cu arome de iarbă, anghinare, roșii, rozmarin, flori sălbatice și nuci.  Un gust amar mediu spre intens și un postgust picant și mai intens.

Premii 

Găsiți mai multe pe site-ul producătorului

Ambalaj

Greutate netă 250ml