Agrilia Organic EVOO | Koroneiki | Insula Antiparos | 500 ml (16,90 fl. oz)
Tip: Recoltare timpurie, BIO, Fenolic ridicat
Regiune: Antiparos - Insulele Ciclade (Marea Egee) - Grecia
Varietate: 100% Koroneiki, Monocultivar
Recolta: 2024/25
Metodă: Selectat manual
Producător: Domeniul Agrilia
Organoleptic:
Fructat
Amar
Picant
Arome



Împerechere:




Descriere
Uleiul nostru Koroneiki monovarietal Organic Extra Virgin Olive Oil este produs la ferma de familie Agrilia, pe mica insulă pitorească Antiparos, înconjurată de briza Mării Egee și încălzită de soarele mediteranean. Agrilia în greacă înseamnă „Măslin sălbatic”.
Agrilia Uleiul de măsline extravirgin organic de recoltă timpurie este cules manual la începutul lunii octombrie, când măslinele sunt încă verzi și sănătoase. Măslinele sunt presate în decurs de 3 ore de la recoltare și la temperaturi sub 77°F pentru a asigura că uleiul de măsline produs va ajunge la tine proaspăt, impecabil și cu un buchet bogat de arome și gusturi.
Unicitatea terroir-ului livezii noastre de măslini și practicile corecte de cultivare și măcinare aplicate produc ulei de măsline extravirgin cu o concentrație ridicată de polifenoli benefici (antioxidanți), ideal pentru menținerea sănătății și stării de bine a corpului tău.
Cu un parfum fructat intens verde dominat de note de iarbă proaspăt tăiată, ierburi, anghinare, roșii și migdale verzi, urmat de un postgust mediu amar și piperat, acest ulei de măsline este cel mai bine consumat crud, deasupra aproape oricărui fel de mâncare.
Asociere alimentară
Se potrivește perfect cu salate, legume la grătar sau aburite, carne fiartă sau la grătar, carne de pasăre, ceviche de pește, supe, leguminoase, brânzeturi moi, pizza și paste. Uleiul de măsline extravirgin organic Agrilia Early Harvest este cel mai bun condiment natural care va evidenția toate creațiile tale culinare!
Alte informații
Greutate 0,935 kg
Greutate netă 500 ml