La The Olivest, am avut marea plăcere să degustăm Cultura Olive Oil proaspăt de la recoltă. Profilul său aromatic verde s-a evidențiat imediat, cu o fructuozitate pronunțată și o pungentă vie, dar echilibrată, susținută de o amărăciune moderată. Degustarea a relevat note clare de iarbă proaspăt tăiată, frunză de roșie, migdală verde, ierburi proaspete, banană verde și anghinare, creând o experiență senzorială bine structurată, de la mediu la robustă care este vibrantă, complexă și frumos armonioasă.
Asocieri culinare
La The Olivest, recomandăm să savurați Cultura Olive Oil în primul rând crud, lăsând caracterul său robust și intensitatea fenolică să strălucească:
-
🥗 Dressing pentru salate proaspete
-
🍲 Stropit peste preparate calde
-
🥖 Ca atingere finală chiar înainte de servire
-
🍖 Ideal pentru mese consistente și preparate cu profunzime
💡 Pentru beneficii asupra sănătății, consumați 1.5 linguri pe zi.
Premii
-
🏅 Aur, New York International Olive Oil Competition – 2023
-
🏅 Aur, New York International Olive Oil Competition – 2021
-
🏅 Aur, New York International Olive Oil Competition – 2020
-
🏅 Aur, Berlin Global Olive Oil Awards – 2020
-
🥈 Argint, London International Olive Oil Competition – 2018
-
🥈 Argint, Olive Japan International EVOO Competition – 2018
Alte informații
Greutate: 850 gr
Greutate netă: 500 ml