Ulei de măsline extravirgin organic Koroneiki - The Master Miller - 500ml

Ulei de Măsline Extra Virgin Organic Koroneiki 500ml | Master Miller

Tip: Organic · Monocultivar · Recoltare Timpurie

Origine: Pyrgos, Peloponez, Grecia 

Varietate: Koroneiki – Monocultivar 100%

Aciditate: 0,20%

Recoltare: 2025-2026 (1 octombrie – 31 octombrie)

Polifenoli Totali*:  510 mg/kg (metoda HPLC).

Producător: The Master Miller Papadopoulos

*Conținutul de polifenoli se bazează pe analiza producătorului la data testării și poate scădea în timp.

fructat amarpicant

Descrierea Produsului

The Master Miller Koroneiki Organic exprimă caracterul pur al celei mai renumite varietăți de măsline din Grecia. Cultivat în Peloponez și produs cu grijă și precizie, acest EVOO monocultivar evidențiază intensitatea naturală și echilibrul pentru care sunt renumite măslinele Koroneiki.

Dens la textură și bogat în caracter, acest ulei de măsline dezvăluie arome verzi vibrante, urmate de o amărăciune structurată și un final curat, piperat, indicând un conținut natural ridicat de polifenoli. Rezultatul este un EVOO bine echilibrat, dar intens aromat, ideal pentru cei care apreciază complexitatea și profunzimea în fiecare picătură.

Note de Degustare

Aromatic și proaspăt, Koroneiki Organic dezvăluie:

• Măslină verde

• Iarbă proaspătă

• Anghinare

• Eucalipt

• Plantă de roșii

• Piper negru

Pe palat, este structurat și vioi, cu o amărăciune echilibrată și o senzație picantă persistentă.

Asocieri Culinare

The Olivest, asociem acest ulei de măsline uimitor după intensitate și echilibru. Cu fructuozitate medie și structură piperată, The Master Miller Koroneiki Organic este foarte versatil atât în preparate crude, cât și calde.

Asocieri Perfecte:

🍝 Paste & spaghete – sosuri pe bază de roșii, paste cu ierburi, paste cu legume
🍚 Risotto – cu ciuperci, dovlecei, ierburi sau sparanghel
🍅 Preparatele cu roșii – salate, bruschette, roșii coapte
🐟 Fructe de mare – pește la grătar, creveți, caracatiță
🥦 Legume – legume la grătar, verdețuri aburite, anghinare
🥣 Leguminoase & preparate calde – linte, năut, supe de fasole
🧀 Brânzeturi proaspete & semi-tari – feta, brânză de capră

Sfat: Folosiți-l crud sau adăugați-l la finalul gătitului pentru a păstra aroma și prospețimea.

Alte Informații

Volum Net: 500ml
Certificare: Organic