NAFSIKA Premium | Ulei de măsline extravirgin grec Corfian | 500ml
Preț obișnuit €33,80
Preț unitar pe
Ulei de Măsline Extra Virgin Premium NAFSIKA de pe insula Corfu 500ml
Tip: Recoltare Timpurie, Limitat, Fenolici Ridicați
Regiune: Satul Vouniatades, Corfu, Creta
Varietate: Lanolin Monocultivar 100%
Recoltare: 2025- 2026
Aciditate: 0,11%
Polifenoli Totali*: 629 mg/kg.
Producător: Dellis Estate
*Conținutul de polifenoli se bazează pe analiza producătorului la data testării și poate scădea în timp.
Fructat
Amărui
Picant
Descriere
Uleiul de Măsline Extra Virgin Nafsika reprezintă Gustul Nobil al Corfu-ului. Obținut din Lianolia recoltată timpuriu, soiul autohton de măslin al insulei, acest EVOO monovarietal este extras la rece în câteva ore pentru a-i păstra aroma, culoarea verde intensă și conținutul natural ridicat de antioxidanți. Prezentat într-o sticlă ceramică premium, Nafsika reflectă eleganța, autenticitatea și patrimoniul atemporal al producerii uleiului de măsline din Corfu.
Asocieri culinare ©
La The Olivest, recomandăm asocierea fructuozității medii și a prospețimii picante a Nafsika cu preparate gourmet, dar și cu gătitul mediteranean de zi cu zi.
Asocieri perfecte:
🍅 Preparatele cu roșii – salate mixte cu roșii și legume, caprese, bruschetta
🐟 Fructe de mare – pește la grătar, creveți, caracatiță, ceviche
🥦 Legume – legume coapte, verdețuri aburite, legume la grătar
🥣 Leguminoase și preparate calde – linte, năut, supe
🥩 Carpaccio și tartar – carpaccio de vită, tartar de ton
🧀 Brânzeturi proaspete – burrata, mozzarella, feta
Altele
Greutate netă: 500ml
Greutate totală: 0,89 Kg