Ulei de măsline extravirgin monocultivar premium cu conținut ridicat de fenolic Pamako 500 ml (16,9 Fl.Oz)

Pamako - EVOO monovarietal organic cu conținut ridicat de fenolice 500 ml 

Tip: recoltare timpurie, BIO, cel mai premiat, fenolic ridicat

Regiune: Chania - Creta - Grecia 

Soi: 100% Tsounati, monocultivar

Recolta: 2024-2025

Metoda: aleasă manual

Producător: PAMAKO(EftIchis Androulakis)

organoleptic: 

Fructat AmarPicant 

Arome

Împerechere: 

Descriere

PAMAKO este unul dintre cele mai premiate uleiuri de măsline și printre puținele la nivel mondial care are pe etichetă o mențiune de sănătate certificată în conformitate cu regulamentul UE 432/2012, deoarece conține cantități foarte mari de fenoli. PAMAKO are, de asemenea, una dintre cele mai concentrații mari de hidroxitirosol - tirosol și derivații acestora.

Păstrând metodele tradiționale de cultivare și procesare ecologică durabilă, PAMAKO le integrează cu cea mai nouă tehnologie pentru a obține cele mai bune rezultate din fiecare măsline și pentru a crea un ulei de măsline extravirgin premium.

PAMAKO este produs din soiul Tsounati  care este al doilea cel mai vechi soi din Grecia, cultivat încă din civilizația minoică. Uleiul de măsline produs din soiul Tsounati este bogat în compuși fenolici benefici și are un fructat mediu spre intens, cu arome de iarbă, anghinare, roșie, rozmarin, flori sălbatice și nuci.  Un postgust amar mediu spre intens și chiar mai intens picant.

Premii 

Găsiți mai multe pe site-ul producătorului

Alte informații

Greutate 1.070 kg

Greutate netă 500 ml