The Governor, ulei de măsline extravirgin premium nefiltrat 500 ml (16,90 Fl.Oz)

The Governor, ulei de măsline extravirgin premium nefiltrat 500ml (16.90 Fl.Oz)

Tip: Recoltare timpurie, cel mai premiat, bogat în fenoli, cu beneficii pentru sănătate, (7

Origine: Agios Mathaios, insula Corfu, Grecia

Soi: 100% Lianolia, monocultivar

Recoltă: 2024/25

Metodă: Cules manual

Producător: TheGovernor  (familia Dafnis)

Organoleptic: 

fructat amarpicant

Asocieri:

Descrierea produsului

„The Governor” a fost creat dintr-o varietate „străveche” și până acum necunoscută de măslin corfiot numită „Lianolia”, care a fost timp de secole nativă în nordul Mării Ionice și sudul Mării Adriatice. Este, prin urmare, primul ulei de măsline monovarietal „Lianolia” pe piața globală.

Concentrațiile de oleocantal și oleaceină în „The Governor”™ sunt de 7 ori mai mari decât media probelor și cea mai mare valoare înregistrată printre toate uleiurile îmbuteliate comercial disponibile din 2009. Oleocantalul, oleaceina și alte elemente prezente în uleiul de măsline „The Governor”™ prezintă o activitate biologică importantă și sunt legate de beneficii antiinflamatorii, antioxidante și neuroprotectoare.
Derivații totali de hidroxitirozol sunt cu 61% mai mari decât reglementarea europeană stipulată. Consumul zilnic de 20g este cunoscut pentru a proteja lipidele din sânge de stresul oxidativ.

The GOVERNOR este unul dintre puținele uleiuri de măsline la nivel global care a primit o „declarație de sănătate” stabilită de UE. Regulamentul Comisiei UE nr. 432/2012 din 16 mai 2012 a stabilit o listă de declarații de sănătate permise pentru alimente. Acesta a clasificat diferitele tipuri de uleiuri de măsline într-o categorie cu caracteristici de protecție a sănătății, care conțin polifenoli foarte concentrați ce protejează împotriva oxidării lipidelor din sânge

Premii

Poți vedea toate premiile pe site-ul producătorului

Alte informații

Greutate: 1.17 kg

Greutate netă: 500 ml (16.09 F.oZ)