Produzent | Cultura-Olivenöl
Hi! Wir sind Labrini und Jonnek, das Paar, das Ihnen das einzigartige native Olivenöl extra von den wilden Hängen des bergigen Arkadiens in Griechenland bringt. Wir haben unterschiedliche Hintergründe, aber wir teilen eine gemeinsame Überzeugung: Wenn wir die Natur respektieren und pflegen, wird sie uns auch fördern.
Also machten wir uns auf die Reise. Wir kehrten zum Familienland zurück und fingen bei Null an. Seit 2014 kümmern wir uns um unser Anwesen, während wir Schulungen erhalten und Kenntnisse über die besten Praktiken auf diesem Gebiet erlangen. Wir nutzen unser intellektuelles und kreatives Kapital und stellen als Handwerker unser Produkt gekonnt und liebevoll her.
Unsere Kultur
Das Land, auf dem wir arbeiten, ist ein Mosaik aus verschiedenen lokalen Pflanzen. Unter unseren Olivenbäumen stehen immer noch große hundertjährige Bäume, und saisonale Blumen sprießen heraus und blühen an unerwarteten Orten. In einigen Gebieten ist die Vegetation so weit gewachsen, dass das Land zu einer wunderschönen Wildnis geworden ist. Dies ist die Landschaft, in der unsere Olivenbäume wachsen und gedeihen. Unsere Anwesenheit und nachfolgende landwirtschaftliche Aktivitäten haben nur minimale Veränderungen und Modifikationen der Landschaft und des Lebensraums verursacht.
Wir sind Verfechter eines Modells der Symbiose. Unser Ziel ist es, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten, die am wenigsten invasiven Methoden anzuwenden und die Natur auf unserer Seite zu haben.
Unser Land
Das Ogion Estate liegt unsichtbar im Hochland und den grünen Hochebenen von Arcadia auf dem Peloponnes, Griechenland. Es liegt neben bewaldeten Hängen und Bächen, die in den Fluss Ladonas münden, auf einer Höhe von 400 m.
Unsere Vorfahren nutzten dieses Land im letzten Jahrhundert für den Olivenanbau. Sein Name reicht jedoch weit zurück. Ogion war eine kleine Stadt, die noch bewohnt war, als Pausanias, der griechische Geograph des 2. Jh. v. C.E., besuchte Arcadia. Der Mythos besagt, dass sein Name von Ogios stammt, seinem ersten König und auch dem Sohn des Gottes Apollo. Unser Anwesen befindet sich in der Gegend, in der diese Stadt vermutlich existiert hat.
In der Renaissance wurde Arkadien wegen seiner gebirgigen Topographie und unberührten Wildnis idealisiert. Heute verbinden sich das Wilde und das Zahme und prägen seit 2000 unsere Definition von „Utopie“.
Unsere Vision
UNSERE VISION IST ES, EINE GESUNDE ERNÄHRUNGSKULTUR ZU FÖRDERN, DIE NICHT NUR NATÜRLICHE RESSOURCEN SCHÄTZT UND NACHHALTIGE ENTWICKLUNG UNTERSTÜTZT, SONDERN UNS AUCH MIT UNSEREM GEMEINSAMEN MATERIELLEN UND IMMATISCHEN ERBE VERBINDET. CULTURA ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVENÖL IST UNSER KATALYSATOR.
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