NAFSIKA Premium | Korfiotisches griechisches natives Olivenöl extra | 500ml

NAFSIKA Premium Extra Natives Olivenöl von der Insel Korfu 500ml 

Typ: Frühe Ernte, Limitiert, Hoher Phenolgehalt

Region: Dorf Vouniatades, Korfu, Kreta

Sorten: Lanolin Monokultivar 100%

Ernte: 2025- 2026

Säuregehalt: 0,11%

Gesamtpolyphenole*:  629 mg/kg.

Produzent: Dellis Estate

*Der Polyphenolgehalt basiert auf der Analyse des Produzenten zum Zeitpunkt der Prüfung und kann im Laufe der Zeit abnehmen.

FruchtigBitter  Würzig 

Beschreibung

Nafsika Extra Natives Olivenöl repräsentiert Den edlen Geschmack Korfus. Hergestellt aus früh geernteter Lianolia, der einheimischen Olivensorte der Insel, wird dieses sortenreine EVOO innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, um sein Aroma, die reiche grüne Farbe und den natürlich hohen Gehalt an Antioxidantien zu bewahren. Präsentiert in einer hochwertigen Keramikflasche, spiegelt Nafsika Eleganz, Authentizität und das zeitlose Olivenöl-Erbe Korfus wider.

Speisenempfehlung ©

Bei The Olivest empfehlen wir, Nafsikas mittlere Fruchtigkeit und erfrischende Pfeffrigkeit sowohl mit Gourmetgerichten als auch mit alltäglicher mediterraner Küche zu kombinieren.

Perfekte Kombinationen:

🍅 Tomatengerichte – Gemischte Salate mit Tomaten & Gemüse, Caprese, Bruschetta
🐟 Meeresfrüchte – gegrillter Fisch, Garnelen, Oktopus, Ceviche
🥦 Gemüse – geröstetes Gemüse, gedünstetes Grün, gegrilltes Gemüse
🥣 Hülsenfrüchte & warme Gerichte – Linsen, Kichererbsen, Suppen
🥩 Carpaccio & Tartare – Rindercarpaccio, Thunfischtatar
🧀 Frischkäse – Burrata, Mozzarella, Feta

Sonstiges

Nettogewicht: 500ml

Gesamtgewicht: 0,89 Kg