Omfakion Blend - Polyphenolreiches natives Olivenöl extra 250ml
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Einzelpreis pro
Omfakion Blend - Polyphenolreiches natives Olivenöl extra 250ml
Typ: Frühernte, Gesundheitsbezogen, hoher Phenolgehalt, Blend
Region: Lakonien - Peloponnes - Griechenland
Sorten: Koroneiki & Kalamon Blend
Ernte: 2025-2026
Methode: Von Hand gepflückt
Produzent: Sparta Spirit
Organoleptisch:
Fruchtig
Bitter
Würzig
Beschreibung
Omfakion – benannt nach dem altgriechischen Begriff für Saft aus unreifen Olivenfrüchten – wurde mit einem klaren Ziel geschaffen: maximalen gesundheitsschützenden Effekt durch ein natürlich funktionales natives Olivenöl extra zu bieten.
Diese Frühernte-Blend aus Koroneiki- und Kalamon-Oliven ist außergewöhnlich reich an Polyphenolen und Antioxidantien und entspricht der EU-Gesundheitsbehauptung 432/2012, die offiziell seinen Beitrag zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress anerkennt.
Um seine bioaktiven Verbindungen zu bewahren, wird Omfakion unter strengen Bedingungen hergestellt: Die Oliven werden am Tag der Ernte gemahlen, weniger als 30 Minuten ohne Zugabe von Wasser geknetet und kalt unter 27°C extrahiert. Das Öl wird anschließend in Edelstahltanks unter Stickstoff bei stabilen 14°C gelagert.
Für das tägliche Wohlbefinden konzipiert, kommt Omfakion in spezieller Verpackung mit Dosierspender, die eine präzise Messung der empfohlenen Tagesdosis von 20ml ermöglicht. Kraftvoll, strukturiert und ausdrucksstark ist dieses EVOO sowohl ein ernährungsphysiologischer Verbündeter als auch ein mutiges sensorisches Erlebnis.
Das Produkt richtet sich an alle Verbraucher, die seine wohltuende Wirkung in ihren Alltag integrieren möchten. Die spezielle Verpackung enthält einen Spender, damit der Verbraucher die empfohlene Tagesdosis von 20ml abmessen kann.
Speiseempfehlung:
Weitere Informationen
Nettoinhalt 250 ml