Ages Kyklopas PDO natives Olivenöl extra in einer Geschenktüte 500ml (16.9 fl oz)
Ages Kyklopas EVOO-Geschenktasche 500 ml (16,9 fl oz)
Region: Evros, Thrakien, Griechenland
Sorte: PDO Makris, Einzelsorte, 100 %
Ernte: Frühe Ernte 2026/27
Hersteller: Kyklopas Olive Oil Mill
Gesamtpolyphenole*: N/A Ergebnisse stehen noch aus.
*Der Polyphenolgehalt basiert auf der Analyse des Herstellers zum Testzeitpunkt und kann im Laufe der Zeit abnehmen.
Sensorik
Fruchtig
Bitter
Würzig
AGES stammt aus früher Ernte und entfaltet als köstliches süßes natives Olivenöl extra eine reizvolle Komplexität mit nuancierten Noten von reifen Bananen, frisch geschnittenem Gras, einem Hauch Tomate und der Knackigkeit grüner Äpfel. Seine fruchtige Essenz besticht durch ihre ausgeprägten und vielschichtigen Aromen und bietet eine Intensität, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht.
Abgerundet durch ein harmonisches Gleichgewicht aus Pfeffer und Gewürzen, mündet die unverwechselbare Geschmacksvielfalt von AGES in ein unvergleichliches und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Beschreibung
Wir präsentieren Ages Kyklopas, ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra mit hohem Phenolgehalt, das die Essenz jahrhundertealter Olivenhaine in einem idyllischen Mikroklima verkörpert.
Dieses außergewöhnliche Öl, das nach besten Anbaupraktiken gewonnen wird, stammt aus der renommierten einheitlichen Olivensorte Makri, die in der geschätzten Region Makri in der Provinz Thrakien in der Region Evros gedeiht.
Die Qualität wird durch eine frühe Ernte und Kaltpressung gesteigert. Jede Olive wird von Hand in den Hainen gepflückt, um höchste Frische und Authentizität zu gewährleisten. Innerhalb von erstaunlichen 90 Minuten nach der Ernte werden die Oliven gepresst, wodurch ihre unvergleichliche Reinheit und ihr Geschmack erhalten bleiben.
Dank der begrenzten Produktion steht jede Flasche für höchste Qualität. Bei konstant sehr niedrigem Säuregehalt (<0.2%) entfaltet dieses Öl ein aromatisches Zusammenspiel aus Bananenschale, frisch geschnittenem Gras, belebendem grünem Apfel und einer feinen Tomatennote.
Beim Verkosten erlebt man eine harmonische Mischung aus Süße, feinen grünen Mandeln, dem frischen Aroma von Gras und der verlockenden Wärme von schwarzem Pfeffer.