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Bio-Eichenhonig HELMOS 450gr (15,87oz)
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Bio-Eichenhonig HELMOS 450gr (15,87oz)

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Griechischer Bio-Eichenhonig HELMOS 450gr (15,87oz)

Typ: BIO, 100 % Naturprodukt, höchste Qualität, keine Konservierungsstoffe, keine Zusatzstoffe

Region: Helmos - Kalavryta - Griechenland 

Vielfalt: Eichenhonig

Mindestens haltbar bis: 06/2025

Hersteller: Helmos (Familie Soukas)

Schmecken: Wenig süßer Geschmack

Nettogewicht: 450 g (15,87 Unzen)

* Die vom Hersteller bereitgestellten Produktfotos sind Richtwerte

Haftungsausschluss für Lebensmittel
  • Schatz sollte nicht sollte an Säuglinge unter 12 Monaten verabreicht werden
  • Honig kann auf natürliche Weise kristallisieren. Stellen Sie das Glas in warmes Wasser und rühren Sie es vorsichtig um, bis es seine natürliche Konsistenz wiedererlangt
  • An einem kühlen, dunklen Ort ohne Licht und Hitze aufbewahren. Nicht im Kühlschrank aufbewahren

Ernte

Bio-Eichenhonig wird von der Familie Souka in Kalavryta auf einer Höhe von 500 bis 1200 m hergestellt. Eichenhonig gehört zu den Honigtauarten, das heißt, er wird aus den Sekreten von Honigtauinsekten hergestellt, die die Rinde von Eichen parasitieren.

Geschmack

Es ist nicht besonders süß. Es ist ein dunkler Honig, normalerweise mit ausgeprägtem Aroma und reichem, vollem Geschmack.

Nährwert

Es ist reich an antioxidativen Eigenschaften und enthält große Mengen an Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium. Die darin enthaltenen Enzyme fördern den Stoffwechsel und die Funktion lebenswichtiger Organe. Es hilft bei Verdauungsstörungen, Grippe, Müdigkeit und der Behandlung von Hämorrhoiden. Er gilt als Honig mit außergewöhnlichem Nährwert und ist daher in Reformhäusern in ganz Europa erhältlich.

Kristallisation

Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften kristallisiert es langsam. In unserem Land wurde Eichenhonig erst in den letzten Jahren bekannt, da die griechischen Verbraucher irrtümlicherweise klare und sehr flüssige Honige kauften. Seine wohltuenden Eigenschaften sind den Bewohnern skandinavischer Länder, Mitteleuropas und Russlands wohlbekannt und sie bevorzugen es.

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