Exclusivité PHILOLIA - Variété DOPIA Huile d'Olive Extra Vierge 500 ml (16.90 Fl.Oz)
Prix régulier €18,90
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Exclusivité PHILOLIA - 100 % Variété Dopia Huile d'olive extra vierge 500 ml
Taper : Récolte précoce, BIO, faible acidité (0,23 %), allégation de santé, haute teneur en phénol
Région: Zakynthos - Îles Ioniennes (mer Ionienne) - Grèce
Variété: Variété 100 % DOPIA, récoltée à partir d'anciens oliviers de Zakynthie - Une variété que l'on trouve exclusivement dans les îles ioniennes
À consommer de préférence avant: Octobre 2022
À consommer de préférence avant: 17/05/2024
Méthode: Cueillies à la main
Producteur: Ioannis - Panagiotis Pettas (www.philolia.eu)
Organoleptique :
FruitéAmer
Épicé
Arômes
Jumelage :
La description
Le pays de Zakynthos
La culture et le développement des oliviers sont favorisés par le climat méditerranéen et tempéré de Zakynthos, les précipitations fréquentes et la température sans grandes fluctuations
Les conditions climatiques contribuent à la production d'huile d'olive avec
excellentes propriétés organoleptiques, haute qualité et haute teneur en polyphénols
L'ensoleillement, l'humidité du sol qui existe pendant la saison critique de fructification et de maturation des fruits et l'humidité relative élevée de l'atmosphère jouent un rôle important dans la production d'huile d'olive de haute qualité. Les sols de Zakynthos sont très fertiles et relativement riches en calcium
les autres informations
Poids 0,935 kg
Poids net 500 ml