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Olive Oil groves in Greece

Producteur | Champs helléniques

En 2012, deux amis d'enfance, Nikolas Filippidis et Giorgos Moforis, ont décidé d'unir leurs forces dans un nouveau parcours professionnel commun et d'établir dans l'ancienne Scilloudia, à côté de l'ancienne Olympie, le lieu qui a donné naissance aux Jeux olympiques, Hellenic Fields.

Leur but commun est de promouvoir un trésor de goût unique et riche sur le plan nutritionnel, l'huile d'olive. Avec une connaissance approfondie des techniques traditionnelles, combinée à des pratiques écologiques et durables modernes et à un contrôle de qualité continu, ils ont créé une gamme de produits uniques. Ils travaillent eux-mêmes avec dévouement à toutes les étapes de la production, de la culture à la normalisation, certifiant la qualité des huiles d'olive Hellenic Fields.

Inspiré par le puissance de la terre grecque, ils suivent avec engagement les principes de l'agriculture biologique et le respect de l'équilibre de la nature, un Système de Gestion Intégré, fidèles à leurs valeurs fondamentales : durabilité, qualité supérieure, haute valeur nutritionnelle et goût unique.

Ils prennent soin de chaque oliveraie avec l'approche requise, unique dans chaque cas, en s'adaptant à leurs besoins, afin d'éviter les maladies et l'utilisation d'engrais ou de médicaments inutiles. Chaque produit "ena ena" est riche en valeur nutritionnelle, unique en goût et en arôme et totalement exempt de toute substance nocive.

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