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Agrilia Organic Extra Virgin Olive Oil 500ml

Agrilia Olio Extravergine di Oliva Biologico 500ml (16.90 Fl.Oz)

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Agrilia - Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 500 ml  

Tipo: Raccolta precoce, BIO, alto fenolico

Regione: Antiparos - Isole Cicladi (Mar Egeo) - Grecia 

Varietà: 100% Koroneiki, Monocultivar

Raccolto: 2022/23

Metodo: Selezionato con cura

Produttore: Tenuta Agrilia 

Organolettico: 

FruttatoAmaroSpeziato 

Aromi

 

Accoppiamento: 

   

Descrizione
Nostro Cornelio monovarietale L'olio extravergine di oliva biologico viene prodotto nella tenuta Agrilia a conduzione familiare, su il piccola e pittoresca isola di Antiparos, circondato dalla brezza del Mar Egeo e riscaldato dal sole del Mediterraneo. Agrilia in greco significa "Olivo selvatico". 
 
 
 
 
Agrilia L'Olio Extravergine di Oliva Biologico Raccolta Precoce viene raccolto a mano all'inizio di ottobre, dove le olive sono ancora verdi e sane. Le olive vengono molite entro 3 ore dalla raccolta e a temperature inferiori a 37°F per garantire che l'olio d'oliva prodotto arrivi fresco, impeccabile e con un ricco bouquet di aromi e sapori. 
 
 
 
 
L'unicità del terroir del nostro oliveto e le giuste pratiche di coltivazione e molitura applicate, producono un olio extravergine di oliva con un'alta concentrazione di polifenoli benefici (antiossidanti) ideali per mantenere la salute e il benessere del tuo corpo. 
 
 
Con un intenso aroma fruttato verde dominato da note di erba appena tagliata, erbe aromatiche, carciofo, pomodoro e mandorla verde seguite da un retrogusto medio amaro e pepato, questo olio d'oliva è meglio consumarlo crudo sopra quasi tutti i cibi.
 
 
 
Abbinamento gastronomico
Si abbina perfettamente a insalate, verdure alla griglia o al vapore, carni alla griglia o bollite, pollame, ceviche di pesce, zuppe, legumi, formaggi a pasta molle, pizza e pasta. 
 
 
L'Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Raccolta Precoce Agrilia è il miglior condimento naturale che esalterà tutte le tue creazioni culinarie!
 
 
Altre informazioni

Peso 0,935 kg

Peso netto 500 ml

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