Socrates Premium Organic Extra Virgin Olive Oil da Delfi | 500 ml
Tipo: Raccolto Precoce, BIO, Alto Fenolico
Regione: Delfi, Grecia 
Varietà: 100% Amfissis, Monocultivar
Raccolto: 2025-2026
Polifenoli totali*:  N/D In attesa dei risultati.
*Il contenuto di polifenoli si basa sull'analisi del produttore alla data del test e può diminuire nel tempo.
Fruttato 
 Amaro 
Piccante 
  
Descrizione
Socrates Extra Virgin Olive Oil è un olio extra vergine di oliva biologico, monocultivar e premiato, proveniente dalla regione incontaminata di Delfi, Fokida, Grecia. Realizzato con olive 100% Amfissis, è ricco di polifenoli, offrendo eccezionali benefici per la salute. Questo olio fruttato presenta aromi speciali, un gusto delicato e caratteristiche ricche con una consistenza morbida e un colore verde-giallo intenso. 
Presso The Olivest, abbiamo avuto il piacere di degustare l'olio extra vergine di oliva "Socrates" 2024/25 e siamo entusiasti di condividere il suo straordinario profilo organolettico:
Il suo distintivo aroma fruttato offre un'unica combinazione di profumi verdi e dolci, tra cui agrumi, peperone rosso dolce, noce e banana acerba. Il gusto delicato è completato da un profilo aromatico ricco e ben equilibrato che mette in risalto le caratteristiche uniche delle olive 100% Amfissis. Con note morbide e armoniose, questo olio d'oliva dona una consistenza liscia e vellutata e un finale fresco e naturale. Perfetto per esaltare insalate, frutti di mare e cucina, è anche una scelta deliziosa se versato a crudo sul pane per apprezzarne appieno aromi e sapori.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Altre informazioni
Peso: 1,085 kg
Peso netto: 500 ml