L'olio d'oliva HRYSOS offre una media fruttuosità splendidamente equilibrata, arricchita da aromi freschi e vibranti. Note di pomodoro, erba appena tagliata e carciofo creano un bouquet verde e aromatico, mentre accenni di mandorla e foglia di pomodoro aggiungono una delicata complessità nocciolata e terrosa. Al palato, offre una media amarezza e un retrogusto piccante, lasciando una calda e profonda persistenza che esalta il suo ricco carattere. Perfetto per coloro che apprezzano un olio d'oliva extra vergine audace ma armonioso.
Descrizione
Gli Uliveti Oliviani a Messini, Peloponneso, producono un olio d'oliva senza pari. Il clima ideale della regione, combinato con le caratteristiche uniche del suo suolo e i metodi tradizionali di coltivazione e raccolta, dà vita a un eccezionale Olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta—PDO Kalamata.
Solo le migliori olive Koroneiki vengono selezionate per diventare Hrysos. Il nome stesso, che significa "oro", riflette perfettamente l'eccezionale qualità dell'olio. Con un'abbondanza di note fruttate che brillano fin dal primo assaggio, questo olio d'oliva esalta qualsiasi piatto che valorizza l'arte dell'eccellenza culinaria.
Amaro