Omfakion - Olio Extra Vergine di Oliva Ricco di Polifenoli 250 ml (8.45 Fl.Oz)
Tipo: raccolta precoce, dichiarazione sulla salute, alto contenuto fenolico, miscela
Regione: Laconia - Peloponneso - Grecia
Varietà: Miscela Koroneiki e Kalamon
Raccolto: 2024/25
Metodo: selezionato manualmente
Produttore: Spirito di Sparta
Organolettici:
Fruttato
Amaro
Speziato
Aromi
Accoppiamento:
Descrizione
Il "omfakion"(succo di oliva acerba) nasce dal nostro desiderio di offrire un prodotto speciale con una forte azione protettiva per la salute.
È un'ottima miscela di olive Koroneiki e Kalamon, molto ricca di polifenoli e antiossidanti (EU Health Claim 432/2012).
Garantiamo la massima qualità e gusto applicando le migliori pratiche come:
- Oliatura della frutta in giornata con tempo di impasto inferiore a 30 minuti senza aggiunta di acqua
- Temperatura di maxalazione <27⁰C e stoccaggio in serbatoi di acciaio inox con apporto di azoto a temperatura costante di 14⁰C.
Il prodotto è rivolto a tutti i consumatori che desiderano includere il suo effetto benefico nella loro vita quotidiana. La confezione speciale contiene un dispenser in modo che il consumatore misuri l'assunzione raccomandata di 20 ml al giorno
Composti benefici di Omfakion
Altre informazioni
Peso 0,5 kg
Peso netto 250 ml
