PhenOLIV biologico ad alto contenuto fenolico EVOO 200ml (6.76fl oz) (2,123 mg/kg) [Pre-Order]

PhenOLIV biologico ad alto contenuto fenolico EVOO 200ml (6.76fl oz) (2,123 mg/kg)

Tipo: Raccolta precoce, biologico, più premiato, ad alto contenuto fenolico, indicazione sulla salute

Origine: Arcadia, nel Peloponneso, Grecia

Varietà: 100% Olympia (Choraitiki)

Raccolta: 2026/27

Metodo: Raccolta a mano

Produttore: The Greek Olive Estate

Polifenoli totali*:  2,123 mg/kg.

**In base all’analisi del produttore alla data del test. Il contenuto di polifenoli può diminuire nel tempo.

Organolettico: 

Fruttato Amaro Piccante 

Informazioni sull’olio d’oliva PhenOLIV

PhenOLIV è pensato per i consumatori attenti alla salute: concentra i polifenoli, così una piccola dose quotidiana basta per ottenere grandi benefici. Il produttore dichiara livelli tra i più alti al mondo di polifenoli e squalene e fornisce ogni anno l’olio a ricercatori dell’Università di Atene e ad altre organizzazioni.

Olio d’oliva ad alto contenuto fenolico con indicazione sulla salute UE

Ai sensi del regolamento UE 432/2012, i polifenoli dell’olio d’oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. Il World Olive Center for Health suggerisce che un olio d’oliva con oltre 500 mg/kg di polifenoli totali possa essere definito ad alto contenuto fenolico. PhenOLIV misura 2,011 mg/kg.

Altre informazioni

Peso netto: 200 ml