Olio EVOO Kyklopas Ages | Alessandropoli | Makris | Limitato |500 ml (16,90 once fluide)
Prezzo regolare €32,90
Prezzo unitario per
Ages Extra Virgin Olive Oil Limited Reserve, è un olio extravergine di oliva ad alto contenuto fenolico proveniente dai secolari uliveti di Makri, nella regione dell'Evros in Tracia, Grecia. Realizzato con la varietà di olive autoctona Makri, questo olio monovarietale è estratto a freddo con olive raccolte a mano durante una raccolta precoce, pressato entro 90 minuti dalla raccolta.
Fruttato Amaro
Speziato
Presso The Olivest, abbiamo avuto il piacere di assaporare l'olio extravergine d'oliva "Ages", raccolta 2024/25 e siamo entusiasti di condividere il suo straordinario profilo organolettico.
L'olio extravergine di oliva Ages rivela un profilo complesso e vibrante. Al naso, offre aromi freschi e verdi di buccia di banana, erba appena tagliata, mela verde, pomodoro e un accenno di camomilla. Il gusto è altrettanto intrigante, con una dolcezza delicata completata dai sapori di mandorla verde, erba e un sottile accenno di pepe nero, creando un'esperienza ben bilanciata e armoniosa. Queste note ricche e fresche rendono "Ages" un'aggiunta deliziosa a qualsiasi piatto, fornendo sia complessità che eleganza.