Blend biologico EVOO Pamako Tsounati Koroneiki - Scatola da 3L (1.010 mg/kg)

Pamako Biologico Extra Vergine Oliva Olio – Ultra Premium Blend 3 Litri

Tipo: Raccolto precoce, BIO, Più premiato, Alto contenuto fenolico

Regione: Chania - Creta - Grecia 

Varietà: Tsounati & varietà Koroneiki

Raccolto: 2024/25

Metodo: Raccolto a mano

Produttore: PAMAKO (Eftychis Androulakis)

Raccolto: 2025-2026

Polifenoli totali*:  1.010 mg/kg (misurati con metodo NMR). Rispetto all'olio monovarietale Tsounati di Pamako, questo Blend è un olio diverso e contiene livelli più bassi di polifenoli e antiossidanti, anche se mantiene ancora un profilo fenolico naturalmente alto.

*Il contenuto di polifenoli si basa sull'analisi del produttore alla data del test e può diminuire nel tempo.

Profilo organolettico: 

FruttatoAmaroPiccante 

Descrizione del prodotto

Pamako Biologico Blend Extra Vergine Oliva Olio prodotto da il tradizionale cretese Tsounati e Koroneiki varietà in il montagne di Chania, Creta.

Seguendo sostenibile biologica coltivazione, il olive sono con cura selezionate a precoce raccolta e processate utilizzando moderna estrazione tecnologia che conserva loro naturali aromi e preziosi nutrienti. Questo attenta combinazione di tradizione e innovazione permette il produttore a esprime il migliori qualità di ogni d'oliva.

Il risultato è un raffinato extra vergine d'oliva olio con fresco fruttato aromi, delicato piccante note, e un morbido, bilanciato amaro. Il suo elegante carattere dà esso ideale per quotidiano uso mentre ancora mantenimento il qualità prevista da un premium greco d'oliva olio.

Perfetto per:

• Misto fresco insalate

• Verdure e Mediterraneo piatti

• Finitura grigliato pesce o carni

• Quotidiano sano cucina

Confezione

3 Litro Bag in Box