Piccante Presso The Olivest, abbiamo avuto il piacere di degustare l'olio extra vergine di oliva "Socrates" 2024/25 e siamo entusiasti di condividere il suo straordinario profilo organolettico:
Il suo distintivo aroma fruttato offre un'unica combinazione di profumi verdi e dolci, tra cui agrumi, peperone rosso dolce, noce e banana acerba. Il gusto delicato è completato da un profilo aromatico ricco e ben equilibrato che mette in risalto le caratteristiche uniche delle olive 100% Amfissis. Con note morbide e armoniose, questo olio d'oliva dona una consistenza liscia e vellutata e un finale fresco e naturale. Perfetto per esaltare insalate, frutti di mare e cucina, è anche una scelta deliziosa se versato a crudo sul pane per apprezzarne appieno aromi e sapori.
