This This - Olio EVO ad alto contenuto fenolico Natural Shield 250 ml (8.45 Fl.Oz)
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Ena Ena - Olio Extra Vergine di Oliva Scudo Naturale 250 ml
Tipo: Raccolta precoce, Monocultivar, Bassa acidità, Indicazioni sulla salute, Superfood
Origine: Mani, Laconia, Peloponneso, Grecia
Varietà: Multivarietale, Atsiholo-Koroneiki, da uliveti selezionati
Raccolto: 2023/24
Produttore: Campi Ellenici (visita sito web)
Organolettico:
Fruttato
Amaro
Speziato 
Aromi:
Accoppiamento:
Descrizione
Un'antica varietà poco conosciuta, denominata Atsiholo (o Nemutiana) cresce sulle montagne di Olimpia.
Il risultato è un raro olio extravergine di oliva dalle caratteristiche ineguagliabili, l'eccezionale olio extravergine di oliva Natural Shield, un superalimento funzionale naturale che racchiude la purezza della nutrizione greco-mediterranea, con colore giallo vivido, consistenza ricca, gusto amaro, lunga retrogusto speziato persistente e una concentrazione impressionante di polifenoli.
Pressato a freddo (<23ᵒC), entro 12 ore dalla raccolta
Altre informazioni
Peso 430gr
Peso netto 250ml