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Klea Olive Oil Ceramic gift idea

Olio extra vergine di oliva Klēa | Bottiglia in ceramica fatta a mano (16.90 Fl.Oz)

Prezzo regolare €37,90

Prezzo unitario per 

Tipologia: Biologico, Monocultivar, Idea Regalo

Origine: Grecia settentrionale, Calcidica 

Varietà: 100% Hondrolia

Raccolto: 2023/24

Produttore: Klea Premium Goods

Organolettici: 

Fruttato: Amaro: Speziato: 

Aromi: 

    

Accoppiamento:

Descrizione

"Klēa" deriva dall'antica parola greca "kleos" che significa "gloria".

Presentiamo uno squisito olio extra vergine di oliva ottenuto dalla rara varietà Hondrolia coltivata esclusivamente nell'incantevole penisola di Halkidiki. Giustamente chiamato "Il migliore di Calcidica", questo eccezionale olio d'oliva deve la sua superiorità alla delicata tonalità delle sue foglie, che riecheggia le acque incontaminate che abbelliscono la costa della regione.

Raccolte a mano con precisione nel mese di novembre, solo le olive più pregiate degli oliveti vengono selezionate per l'estrazione. Utilizzando metodi tradizionali, le olive vengono lavorate rapidamente entro poche ore dalla raccolta, garantendo una freschezza ottimale e preservando le sfumature del sapore. 

Bottiglia in ceramica: "Alabastron" del greco antico

L'argilla è considerata il materiale migliore per preservare la qualità dell'olio d'oliva. La bottiglia in ceramica fatta a mano di Klea si ispira alla bottiglia "abalastron" che risale al 600 a.C. Veniva utilizzato nell'antica Grecia dalle popolazioni più abbienti come recipiente per l'olio d'oliva o altri oli essenziali in modo che potessero mantenere il loro aroma

Abbinamento gastronomico
Early Harvest di Klēa vanta un delizioso aroma fruttato, abbinato ad un amaro e un piccante equilibrati. Questa combinazione unica lo rende ideale per esaltare gli ingredienti delle tue creazioni culinarie o per creare un delizioso contrasto accentuando l'oliva e la sua intrinseca complessità.
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