L'olio d'oliva HRYSOS offre un equilibrato fruttato medio, arricchito da aromi freschi e vivaci. Note di pomodoro, erba appena tagliata e carciofo creano un bouquet verde e erbaceo, mentre accenni di mandorla e foglia di pomodoro aggiungono una delicata complessità nocciolata e terrosa. Al palato, presenta un amaro medio e un retrogusto piccante, lasciando un calore persistente e una profondità che esaltano il suo carattere ricco. Perfetto per chi apprezza un olio extra vergine audace ma armonioso.
Descrizione
Gli Oliveti Olivian a Messini, nel Peloponneso, producono un olio d'oliva senza pari. Il clima ideale della regione, combinato con le caratteristiche uniche del suo terreno e i metodi tradizionali di coltivazione e raccolta, dà origine a un eccezionale Olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta—PDO Kalamata.
Solo le migliori olive Koroneiki vengono selezionate per diventare Hrysos. Il nome stesso, che significa "oro", riflette perfettamente l'eccezionale qualità dell'olio. Con un'abbondanza di note fruttate che brillano fin dal primo assaggio, questo olio d'oliva esalta ogni piatto che valorizza l'arte dell'eccellenza culinaria.
Amaro
