L'autentico olio extravergine di oliva del Maestro Molitore - Koroneiki - 500ml

L'autentico olio extra vergine di oliva del Maestro Frantoiano - Koroneiki - 500ml

Realizzato esclusivamente con Koroneiki, una delle varietà di olive più celebri della Grecia, L'Autentico incarna la ricchezza della cultura dell'olivo greca. Rinomato per produrre oli densi ma armoniosi, il Koroneiki offre un aroma fruttato vibrante, un carattere erbaceo fresco e una struttura morbida ma decisa.

Note di oliva verde, erba fresca e carciofo si intrecciano con un piacevole amarezza e un caratteristico finale piccante, che riflette il suo contenuto naturale di antiossidanti. Versatile, salutare ed elegantemente equilibrato, questo EVOO esalta i cibi con la sua pura identità greca.

FruttatoAmaro  Speziato 

Note di degustazione

Frutto di una molitura attenta e di un'estrazione delicata,
L'Autentico offre un gusto morbido, delicato e raffinato — dolce ma ricco, con fruttuosità stratificata e una piacevole vivacità. Ideale sia per cucinare che per rifinire i piatti, supporta la cucina quotidiana offrendo i benefici di un olio extra vergine di oliva di alta qualità.

Abbinamenti gastronomici

The Olivest, abbiniamo l'olio d'oliva per equilibrio, intensità e struttura.
Con la sua fruttuosità media e armonia elegante, L'Autentico esalta sia i piatti freddi che caldi senza sovrastarli.

Abbinamenti perfetti

🍞 Pane fresco e salse – per condire, degustare l'olio, intingere (freddo)
🥗 Insalate verdi – misticanza, rucola, spinaci (freddo)
🥕 Verdure – grigliate, arrostite o al vapore
🐓 Carni bianche – pollo, tacchino, piatti leggeri arrosto
🐠 Piatti di pesce – pesce al forno, merluzzo, filetti di pesce bianco
🍳 Cucina mediterranea quotidiana – uova, patate, pasti semplici casalinghi

Altre informazioni

Volume netto: 500ml