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TheGovernor fresh olive oil
The Governor, Olio Extravergine di Oliva Premium Non Filtrato 500ml (16.90 Fl.Oz)
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The Governor, Olio Extravergine di Oliva Premium Non Filtrato 500ml (16.90 Fl.Oz)

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The Governor, Olio Extravergine di Oliva Premium Non Filtrato 500ml (16.90 Fl.Oz)

Tipo: Early Harverst, BIO, il più premiato, alto contenuto fenolico, dichiarazione sulla salute, (7

Origine: Agios Mathaios, isola di Corfù Grecia

Varietà: 100% Lianolia, monocultivar

Raccolto: 2023/24

Metodo: Selezionato con cura

Produttore: Il governatore  (la Famiglia Dafnis)

Organolettico: 

fruttato 

 

 amaro

  speziato 

Accoppiamento:

 

Descrizione del prodotto

“The Governor” nasce da una “antica” e finora sconosciuta varietà di olivo corfiota chiamata “Lianolia”, originaria da secoli del nord Ionio e del sud Adriatico. Si tratta, quindi, del Primo olio d'oliva monovarietale “Lianiolia” nel mercato mondiale.

Le concentrazioni di oleocantale e oleaceina in “The Governor”™ sono 7 volte superiori alla media dei campioni e il valore più alto registrato tra tutti gli oli in bottiglia disponibili in commercio dal 2009. Oleocantale, oleoceina e altri elementi presenti nell'oliva “The Governor”™ l'olio presenta un'importante attività biologica e sono legati a benefici antinfiammatori, antiossidanti e neuroprotettivi.
Il totale dei derivati ​​dell'idrossitirosolo è superiore del 61% rispetto alla normativa europea prevista. È noto che il consumo giornaliero di 20 g protegge i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo.

Il governatore è uno dei pochi oli d'oliva a livello mondiale a cui è stato assegnato un “claim sulla salute” stabilito dall'UE. Il Regolamento della Commissione Europea N. 432/2012 del 16 maggio 2012 ha stabilito un elenco di indicazioni sulla salute consentite riportate sugli alimenti. Questo ha classificato i vari tipi di oli d'oliva in una categoria con caratteristiche di protezione della salute che contengono polifenoli altamente concentrati che proteggono dall'ossidazione dei lipidi nel sangue

Premi

Puoi vedere tutti i premi nella sezione del produttore sito web

Altre informazioni

Peso: 1,17 kg

Peso netto: 500 ml (16,09 F.oZ)

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