アンドロス産の有機タイムの花「エナエナ」 20g (0.71oz)
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アンドロス産の有機タイムの花「エナエナ」 20g (0.71oz)
学名： Thymus Capitatus (野生の地中海タイム)
タイプ: 100%天然、自然栽培、自然乾燥、農薬、化学肥料、添加物、強化剤不使用、豊かな風味とエッセンシャルオイル
領域: アンドロス - キクラデス - ギリシャ
バラエティ: 100% ワイルド地中海タイム
賞: グレートテイスト 2018
収穫: 厳選、6月上旬
プロデューサー: Ena Ena by Hellenic Fields (ウェブサイト www.enaena.gr)
味：強い自然な風味
正味重量：20グラム（0.7オンス）
総重量：36グラム
* 商品写真はメーカー提供のものです。
製品説明
絵のように美しいアンドロス島では、オリーブの木の下の岩の多い地形で野生のタイムが繁栄しています。 5月中旬から6月上旬にかけて、鮮やかなコルスケーティングの紫色のガウンを着て満開になります。植物の重要な葉と花を保存するために手で摘み取り、何年も花を楽しむことができます.最適な状態で自然乾燥させることで、色や香り、スパイシーな味わい、抗酸化・抗菌作用を最大限に引き出します。
使い方
料理やハーブティーとして使用する前に、少量のタイムの花を手ですりつぶすだけです.