超高フェノールオリーブオイル(1500 mg/kg超)
このコレクションは効力と純度の頂点を表しています — 超高フェノールのエクストラバージンオリーブオイルで、ポリフェノール含有量が1500 mg/kgを超えています。これらの希少で受賞歴のあるギリシャ産EVOOは、並外れた感覚体験を提供し、深い緑の果実味、大胆な苦味、そして卓越した新鮮さと健康価値を示す持続的な辛味を持っています。
科学的研究は、このような高いフェノール濃度が抗炎症および抗酸化特性の向上と関連していることを示しており、これらのオイルは味だけでなく健康のために作られた真の機能性食品です。
免責事項: ポリフェノール含有量は生産者の分析(NMRまたはHPLC)に基づいており、検査日時点のものであり、時間の経過とともに減少する可能性があります。