Klēa エクストラバージンオリーブオイル | ガラニ品種 | 500ml缶
通常価格 €16,80
単価 あたり
タイプ: オーガニック、単一品種、
原産地: ハルキディキ、ギリシャ北部
品種: 100% ガラニ・メタギツィウ
収穫年: 2025-2026
生産者: Klea Premium Goods
官能評価:
フルーティー 
ビター
スパイシー:
説明
Klēa エクストラバージンオリーブオイルは、ギリシャ北部のネア・テネドス – ハルキディキ地域に由来し、最高の果実だけを選ぶために、オリーブは丁寧に栽培され手摘みされています。古代ギリシャ語の「kleos」（意味は栄光）に触発され、Klēaは品質、純度、環境保護への生産者のこだわりを反映しています。
希少なストロギロリア–ガラノ（ガラニ）品種から作られたこのエクストラバージンオリーブオイルは、細心の注意を払って自然に加工され、オリーブの本来の特徴を捉えています。その香りは非常に甘いアロマを示し、控えめな苦味と中程度のスパイシーさがバランスよく調和し、パッションフルーツと新鮮に刈られた草の長くエレガントな後味を生み出します。
特徴的な青い缶に入っており、Klēaは伝統に根ざし、卓越した職人技によって形作られた際立った感覚体験を提供します。
強度プロファイル
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フルーティー: 甘く芳香豊か
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苦味: 穏やかで控えめ
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辛味: 中程度でバランス良し
料理との相性
The Olivestでは最近Klēaの新しい収穫を試飲し、予想通り、甘いフルーティーノート、穏やかな苦味、心地よく続く中程度のスパイシーさが調和したエレガントでバランスの取れたプロファイルを実感しました。
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🍫 ダーク＆ミルクチョコレート
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🍨 バニラアイスクリーム
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🍓 フレッシュフルーツサラダ
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🧀 熟成イエローチーズ
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🥗 グリーンサラダ＆軽い野菜料理
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🍞 温かいパンと軽いディップ