パマコ プレミアム ハイフェノール オーガニック エクストラ バージン オリーブオイル 250 ml (8.45 液量オンス)
通常価格 €18,30
単価 あたり
パマコ - 高フェノール オーガニック モノヴァリエタル EVOO 250 ml
タイプ: 早期収穫、BIO、最も多くの賞を受賞、高フェノール
地域: ハニア - クレタ島 - ギリシャ
バラエティ: ツォナティ100%、単品種
収穫: 2023 -2024
方法: 厳選
プロデューサー： パマコ(エフトイチス・アンドロウラキス)
官能的:
フルーティー
苦い
辛い
アロマ
ペアリング:
説明
PAMAKO は最も多くの賞を受賞したオリーブオイルの 1 つであり、非常に多量のフェノールが含まれているため、EU 規制 432/2012 に従ってラベルに健康強調表示が認定されている世界中で数少ないオリーブオイルの 1 つです。パマコ のいずれかを持っています 最高濃度のヒドロキシチロソール - チロソール およびその派生製品。
PAMAKO は、持続可能な有機栽培と加工の伝統的な方法を守りながら、それらを最新のテクノロジーと統合して、それぞれのオリーブの魅力を最大限に引き出し、プレミアムなエクストラバージン オリーブオイルを作り出しています。
PAMAKO は次の品種から生産されます。 ツォナティ これはギリシャで2番目に古い品種で、ミノア文明の時代から栽培されてきました。 ツォナティ品種から生産されるオリーブオイルは、有益なフェノール化合物が豊富で、草、アーティチョーク、トマト、ローズマリー、野の花、ナッツの香りを持つ中程度から強烈なフルーティーさを持っています。 中程度から強烈な苦味とさらに強烈なスパイシーな後味。
賞
プロデューサーについて詳しく見る Webサイト
その他の情報
重量 460 グラム
正味重量 250ml