Agrilia Bio-Olivenöl extra vergine 500ml (16.90 Fl.Oz)
Normaler Preis €23,90
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Agrilia – Bio-Olivenöl extra vergine – 500 ml
Typ: Early Harvest, BIO, High Phenolic
Region: Antiparos – Kykladen (Ägäis) – Griechenland
Sorte: 100 % Koroneiki, Monokultivar
Ernte: 2023/24
Methode: Handverlesen
Hersteller: Agrilia-Anwesen
Organoleptisch:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Aromen
Paarung:
Beschreibung
Unser Koroneiki monovarietales Bio-Olivenöl extra vergine wird auf dem familiengeführten Agrilia-Anwesen auf der kleinen malerischen Insel Antiparos hergestellt, umgeben von der Brise des Ägäischen Meeres und wärmte die Mittelmeersonne. Agrilia bedeutet auf Griechisch „Wilder Olivenbaum“.
Agrilia Bio-Olivenöl „Early Harvest Extra Virgin“ wird Anfang Oktober von Hand gepflückt, wenn die Oliven noch grün und gesund sind. Die Oliven werden innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte und bei Temperaturen unter 77 °F gepresst, um sicherzustellen, dass das produzierte Olivenöl frisch, makellos und mit einem reichen Bouquet an Aromen und Geschmacksrichtungen bei Ihnen ankommt.
Durch die Einzigartigkeit des Terroirs unseres Olivenhains und die richtigen Anbau- und Mahlverfahren entsteht extra natives Olivenöl mit einer hohen Konzentration an nützlichen Polyphenolen (Antioxidantien), die sich ideal für die Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens Ihres Körpers eignen.
Mit einem intensiven grünen, fruchtigen Aroma, das von Noten von frisch geschnittenem Gras, Kräutern, Artischocken, Tomaten und grünen Mandeln dominiert wird, gefolgt von einem mittelbitteren und pfeffrigen Nachgeschmack, eignet sich dieses Olivenöl am besten zum rohen Verzehr zu fast allen Speisen.
Speisenempfehlung
Es passt perfekt zu Salaten, gegrilltem oder gedünstetem Gemüse, gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Geflügel, Fisch-Ceviche, Suppen, Hülsenfrüchten, Weichkäse, Pizza und Pasta.
Agrilia Early Harvest Bio-Olivenöl extra vergine ist das beste natürliche Gewürz, das alle Ihre kulinarischen Kreationen hervorhebt!
Andere Informationen
Gewicht 0,935 kg
Nettogewicht 500 ml