Agrilia Βιολογικό ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ | Κορωνέικη | Antiparos Island | 500 ml (16,90 fl. oz)
Τύπος: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Υψηλή Φαινολική
Περιοχή: Αντίπαρος - Νησιά Κυκλάδες (Αιγαίο Πέλαγος) - Ελλάδα
Ποικιλία: 100% Κορωνέικη, Μονοποικιλιακή
Συγκομιδή: 2024/25
Μέθοδος: Επιλεγμένο με το χέρι
Παραγωγός: Κτήμα Αγριλιά
Οργανοληπτικά:
Καρποειδής
Πικρός
Αρωματώδης
Αρώματα



Σύζευξη:




Περιγραφή
Το Koroneiki μονοποικιλιακό Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται στο οικογενειακό κτήμα Agrilia, στο μικρό γραφικό νησί της Αντιπάρου, περιτριγυρισμένο από το αεράκι του Αιγαίου και ζεσταμένο από τον μεσογειακό ήλιο. Το Agrilia στα ελληνικά σημαίνει «Άγρια Ελιά».
Agrilia Το Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής συλλέγεται με το χέρι στις αρχές Οκτωβρίου, όταν οι ελιές είναι ακόμα πράσινες και υγιείς. Οι ελιές πιέζονται εντός 3 ωρών από τη συγκομιδή και σε θερμοκρασίες κάτω από 77°F για να διασφαλιστεί ότι το παραγόμενο ελαιόλαδο θα φτάσει σε εσάς φρέσκο, άψογο και με πλούσιο μπουκέτο αρωμάτων και γεύσεων.
Η μοναδικότητα του terroir του ελαιώνα μας και οι σωστές πρακτικές καλλιέργειας και άλεσης που εφαρμόζονται, παράγουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με υψηλή συγκέντρωση ευεργετικών πολυφαινολών (αντιοξειδωτικών) ιδανικό για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας του σώματός σας.
Με έντονο πράσινο φρουτώδες άρωμα που κυριαρχείται από νότες φρεσκοκομμένου χόρτου, βοτάνων, αγκινάρας, ντομάτας και πράσινου αμυγδάλου, ακολουθούμενο από μέτρια πικρή και πιπεράτη επίγευση, αυτό το ελαιόλαδο είναι καλύτερο να καταναλώνεται ωμό πάνω σε σχεδόν κάθε φαγητό.
Συνδυασμός φαγητού
Συνδυάζεται τέλεια με σαλάτες, ψητά ή ατμισμένα λαχανικά, ψητό ή βραστό κρέας, πουλερικά, ceviche ψαριού, σούπες, όσπρια, μαλακά τυριά, πίτσα και ζυμαρικά. Το Agrilia Early Harvest Organic Extra Virgin Olive Oil είναι το καλύτερο φυσικό καρύκευμα που θα αναδείξει όλες τις γαστρονομικές σας δημιουργίες!
Άλλες πληροφορίες
Βάρος 0,935 κιλά
Καθαρό βάρος 500 ml