Kyklopas Selección Premium | Aceite de Oliva Griego de Cosecha Media | Lata 750ml

Kyklopas Premium Selection - AOVE de cosecha media - Lata 750 ml

El Aceite de Oliva Virgen Extra Kyklopas Premium Selection (750ml) está elaborado con aceitunas Makri cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en noviembre, cuando el fruto alcanza una madurez media óptima. Esta etapa ofrece un carácter bellamente equilibrado—más suave que los aceites de cosecha temprana pero rico en profundidad aromática.

Las aceitunas se prensan en frío el mismo día de la cosecha bajo condiciones meticulosamente controladas para garantizar baja acidez, frescura excepcional y plena conservación de nutrientes. El resultado es un AOVE con frutalidad de intensidad media, que revela notas de frutas rojas, vainilla, alcachofa y hojas de tomate, armoniosamente equilibradas con un amargor suave y un picante limpio y agradable.

Producido exclusivamente en fincas familiares privadas, la familia Kyklopas supervisa personalmente cada paso—desde el cultivo y la cosecha hasta la molienda, almacenamiento y embotellado. El aceite de oliva se mantiene en tanques de acero inoxidable con nitrógeno, asegurando frescura y estabilidad perfectas durante todo el año.

Perfil de Intensidad

• Afrutado: Medio

• Amargor: Equilibrado, de suave a medio

• Picantez: Media, limpia y persistente

Maridajes

En The Olivest, probamos la nueva cosecha de Kyklopas Premium Selection y nos impresionó con su refinada frutalidad media y un final amargo–picante bellamente equilibrado, perfectamente combinado con 

• 🍅 Ensaladas de tomate y platos mediterráneos

• 🥗 Ensaladas verdes con verduras de temporada

• 🐟 Pescado blanco a la parrilla

• 🍗 Pollo asado

• 🍞 Pan rústico con hierbas

• 🧀 Quesos suaves y semiduros

Otros

Peso Neto: 750 ml / Peso Total: 850 gr