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2 jul 2023

Mykonos island Food Delights

Mykonos, a popular Greek island in the Aegean Sea, offers a delightful culinary experience with its diverse array of traditional Greek and international cuisine. Enjoy the local cheese, such as feta and graviera, paired with fresh bread and olives or high quality extra virgin olive oil.

2 jul 2023

Pamako High Phenolic: A World-Class Olive Oil Brand

Pamako has a deep respect for traditional methods of sustainable organic cultivation and processing. Pamako's dedication to excellence is exemplified by its certification of a health claim on its label, in accordance with EU regulation 432/2012

8 abr 2023

Explorando los sabores ricos de la dieta mediterránea

cocina mediterranea es una fiesta para los sentidos, reconocida por su uso de ingredientes frescos, vibrantes y especias audaces y sabrosas. Con su énfasis en alimentos enteros, proteínas magras y dietas mediterráneas saludables es una de las dietas más saludables del mundo.

8 abr 2023

¿Puede utilizar aceite de oliva virgen extra para hornear?

El aceite de oliva virgen extra no es sólo una gran adición a ensaladas y salsas, sino también a hornear. Su sabor afrutado y robusto puede mejorar el sabor y la textura de sus productos horneados. ¿Por qué usar aceite de oliva virgen extra para hornear?

18 mar 2023

¡Prueba la auténtica ensalada griega!

La ensalada griega es un plato clásico y refrescante perfecto para cualquier ocasión. Con sus colores vibrantes y sabores audaces, es una excelente manera de disfrutar verduras frescas y una explosión de sabor mediterráneo. Encuentra nuestro receta de una deliciosa ensalada griega que puedes hacer hoy.

25 feb 2023

Explorando los usos y beneficios del aceite de oliva virgen extra

Recientemente, Starbucks anunció el lanzamiento de un nuevo producto, Oleato, que es un aceite de oliva con infusión de café. Esta mezcla única de dos ingredientes populares ha creado un gran revuelo entre los amantes del café y los entusiastas de la salud por igual. 

6 nov 2022

Aceite de Oliva Alto Fenólico, el mejor aceite para tu salud

Esta ingesta diaria del aceite de oliva alto en fenoles contribuye a la protección de los lípidos sanguíneos frente al estrés oxidativo. UC Davis, la Universidad de Harvard y muchos otros centros de investigación en el mundo adoptan esta idea y la han respaldado con muchos tipos de investigación durante los últimos diez años.

6 nov 2022

¿Qué es el Aceite de Oliva Virgen Extra "Agourelaio"?

En Grecia lo llamamos "Agourelaio", que en realidad es el aceite de oliva virgen extra que se produce a partir de aceitunas verdes sin madurar. Su color es verde intenso y tiene un sabor más amargo y picante debido a su alto contenido en compuestos fenólicos. 
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