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2 jul 2023
Delicias gastronómicas de la isla de Mykonos
Mykonos, una popular isla griega en el mar Egeo, ofrece una experiencia culinaria encantadora con su diversa variedad de cocina tradicional griega e internacional. Disfrute del queso local, como el feta y la graviera, combinados con pan fresco y aceitunas o aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
2 jul 2023
Pamako High Phenolic: una marca de aceite de oliva de clase mundial
Pamako tiene un profundo respeto por los métodos tradicionales de cultivo y procesamiento orgánico sostenible. La dedicación de Pamako a la excelencia se ejemplifica con la certificación de una declaración de propiedades saludables en su etiqueta, de acuerdo con el reglamento de la UE 432/2012
8 abr 2023
Explorando los sabores ricos de la dieta mediterránea
cocina mediterranea es una fiesta para los sentidos, reconocida por su uso de ingredientes frescos, vibrantes y especias audaces y sabrosas. Con su énfasis en alimentos enteros, proteínas magras y dietas mediterráneas saludables es una de las dietas más saludables del mundo.
8 abr 2023
¿Puede utilizar aceite de oliva virgen extra para hornear?
El aceite de oliva virgen extra no sólo es un excelente complemento para ensaladas y salsas, sino también para hornear. Su sabor afrutado y robusto puede realzar el sabor y la textura de sus productos horneados. Es importante elegir un aceite de alta calidad que tenga un perfil de sabor suave
18 mar 2023
¡Prueba la auténtica ensalada griega!
La ensalada griega es un plato clásico y refrescante perfecto para cualquier ocasión. Con sus colores vibrantes y sabores audaces, es una excelente manera de disfrutar verduras frescas y una explosión de sabor mediterráneo. Encuentra nuestro receta de una deliciosa ensalada griega que puedes hacer hoy.
25 feb 2023
Explorando los usos y beneficios del aceite de oliva virgen extra
Recientemente, Starbucks anunció el lanzamiento de un nuevo producto, Oleato, que es un aceite de oliva con infusión de café. Esta mezcla única de dos ingredientes populares ha creado un gran revuelo entre los amantes del café y los entusiastas de la salud por igual.
6 nov 2022
Aceite de Oliva Alto Fenólico, el mejor aceite para tu salud
Esta ingesta diaria de AOVE con alto contenido fenólico contribuye a la protección de los lípidos en sangre frente al estrés oxidativo. La Universidad de Harvard y otros centros de investigación del mundo adoptan esta idea con muchas investigaciones en los últimos diez años.
6 nov 2022
¿Qué es el Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana?
En Grecia lo llamamos "Agourelaio", que en realidad es el aceite de oliva virgen extra que se produce a partir de aceitunas verdes verdes. Su color es verde intenso y tiene un sabor más amargo y picante debido a su alto contenido en compuestos fenólicos. El término más conocido y probable es "cosecha temprana"