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6 nov 2022

Aceite de Oliva Alto Fenólico, el mejor aceite para tu salud

Esta ingesta diaria del aceite de oliva alto en fenoles contribuye a la protección de los lípidos sanguíneos frente al estrés oxidativo. UC Davis, la Universidad de Harvard y muchos otros centros de investigación en el mundo adoptan esta idea y la han respaldado con muchos tipos de investigación durante los últimos diez años.

6 nov 2022

¿Qué es el Aceite de Oliva Virgen Extra "Agourelaio"?

En Grecia lo llamamos "Agourelaio", que en realidad es el aceite de oliva virgen extra que se produce a partir de aceitunas verdes sin madurar. Su color es verde intenso y tiene un sabor más amargo y picante debido a su alto contenido en compuestos fenólicos. 
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