En The Olivest, tuvimos el gran placer de degustar Cultura Olive Oil recién cosechado. Su perfil aromático verde destacó de inmediato, con una frutalidad pronunciada y un picante vivo pero equilibrado, apoyado por una amargura moderada. La cata reveló notas claras de hierba recién cortada, hoja de tomate, almendra verde, hierbas frescas, plátano verde y alcachofa, creando una experiencia sensorial bien estructurada, de media a robusta que es vibrante, compleja y maravillosamente armoniosa.
Maridaje de alimentos
En The Olivest, recomendamos disfrutar Cultura Olive Oil principalmente crudo, permitiendo que su carácter robusto e intensidad fenólica brillen:
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🥗 Aderezo para ensaladas frescas
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🍲 Rociado sobre platos calientes
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🥖 Como toque final justo antes de servir
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🍖 Ideal para comidas contundentes y platos con profundidad
💡 Para beneficios de salud, consuma 1.5 cucharadas diarias.
Premios
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🏅 Oro, New York International Olive Oil Competition – 2023
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🏅 Oro, New York International Olive Oil Competition – 2021
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🏅 Oro, New York International Olive Oil Competition – 2020
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🏅 Oro, Berlin Global Olive Oil Awards – 2020
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🥈 Plata, London International Olive Oil Competition – 2018
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🥈 Plata, Olive Japan International EVOO Competition – 2018
Otra información
Peso: 850 gr
Peso neto: 500 ml