Una variedad antigua poco conocida, llamada Atsiholo (o Nemutiana), crece en las montañas de Olimpia.
El resultado es un raro aceite de oliva virgen extra de características inigualables, el excepcional aceite de oliva virgen extra Natural Shield, un superalimento funcional natural que encapsula la pureza de la nutrición mediterránea griega, con un color amarillo vivo, una textura rica, un sabor amargo y una larga duración. Postgusto especiado y una concentración impresionantemente alta de polifenoles.
Prensado en frío (<23ᵒC), dentro de las 12 horas posteriores a la cosecha
Una variedad antigua poco conocida, llamada Atsiholo (o Nemutiana), crece en las montañas de Olimpia.
El resultado es un raro aceite de oliva virgen extra de características inigualables, el excepcional aceite de oliva virgen extra Natural Shield, un superalimento funcional natural que encapsula la pureza de la nutrición mediterránea griega, con un color amarillo vivo, una textura rica, un sabor amargo y una larga duración. Postgusto especiado y una concentración impresionantemente alta de polifenoles.
Prensado en frío (<23ᵒC), dentro de las 12 horas posteriores a la cosecha
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