Agrilia Huile d'Olive Vierge Extra Biologique | Koroneiki | Île d'Antiparos | 500 ml (16,90 oz liq.)
Prix régulier €23,90
Prix unitaire par
Agrilia Huile d'Olive Vierge Extra Biologique | Koroneiki | Île d'Antiparos | 500 ml (16,90 oz liq.)
Type : Récolte précoce, BIO, Haute teneur en phénols
Région : Antiparos - Îles Cyclades (mer Égée) - Grèce
Variété : 100 % Koroneiki, Monocultivar
Récolte: 2024/25
Méthode : Choisi à la main
Producteur: Domaine Agrilia
Organoleptique :
Fruité
AmerÉpicé
Arômes
Appariement :
Description
Notre Koroneiki monovariétal Huile d'Olive Extra Vierge Biologique est produite au domaine familial Agrilia, sur la petite île pittoresque d'Antiparos, entourée par la brise de la mer Égée et réchauffée par le soleil méditerranéen. Agrilia en grec signifie « Olivier sauvage ».
Agrilia L'huile d'olive extra vierge biologique de première récolte est cueillie à la main début octobre, lorsque les olives sont encore vertes et saines. Les olives sont pressées dans les 3 heures suivant la récolte et à des températures inférieures à 77oF pour garantir que l'huile d'olive produite vous parvienne fraîche, impeccable, et avec un riche bouquet d'arômes et de saveurs.
L'unicité du terroir de notre oliveraie et les bonnes pratiques de culture et de moulinage appliquées produisent une huile d'olive extra vierge avec une forte concentration de polyphénols bénéfiques (antioxydants) idéale pour maintenir la santé et le bien-être de votre corps.
Avec un arôme fruité vert intense dominé par des notes d'herbe fraîchement coupée, d'herbes, d'artichaut, de tomate et d'amande verte, suivi d'une amertume moyenne et d'une finale poivrée, cette huile d'olive est meilleure consommée crue sur presque tous les aliments.
Accords mets et vins
Il se marie parfaitement avec les salades, les légumes grillés ou cuits à la vapeur, la viande grillée ou bouillie, la volaille, le ceviche de poisson, les soupes, les légumineuses, les fromages frais, la pizza et les pâtes. L'huile d'olive extra vierge biologique Agrilia Early Harvest est le meilleur condiment naturel qui sublimera toutes vos créations culinaires !
Autres informations
Poids 0,935 kg
Poids net 500 ml