Lisez sur notre blog!
8 avr. 2023
Explorer les arômes riches du régime méditerranéen
Cuisine méditerranéenne est un régal pour les sens, réputé pour son utilisation d'ingrédients frais et vibrants et d'épices audacieuses et savoureuses. En mettant l'accent sur les aliments entiers, les protéines maigres et les régimes méditerranéens sains, c'est l'un des régimes les plus sains au monde.
8 avr. 2023
Pouvez-vous utiliser de l'huile d'olive extra vierge pour la cuisson ?
L'huile d'olive extra vierge est non seulement un excellent ajout aux salades et aux sauces, mais aussi à la pâtisserie. Sa saveur fruitée et robuste peut rehausser le goût et la texture de vos pâtisseries. Alors, pourquoi utiliser de l'huile d'olive extra vierge pour la cuisson ?
18 mars 2023
Goûtez à l'authentique salade grecque !
La salade grecque est un plat classique et rafraîchissant qui convient à toutes les occasions. Avec ses couleurs vibrantes et ses saveurs audacieuses, c'est une excellente façon de savourer des légumes frais et une explosion de saveurs méditerranéennes. Retrouvez notre recette d'une délicieuse salade grecque que vous pouvez faire aujourd'hui.
25 févr. 2023
Explorer les utilisations et les avantages de l'huile d'olive extra vierge
Récemment, Starbucks a annoncé le lancement d'un nouveau produit, Oleato, qui est une huile d'olive infusée au café. Ce mélange unique de deux ingrédients populaires a créé tout un engouement parmi les amateurs de café et les passionnés de santé.
6 nov. 2022
Huile d'olive hautement phénolique, la meilleure huile pour votre santé
Cette prise quotidienne d'huile d'olive hautement phénolique contribue à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif. L'UC Davis, l'Université de Harvard et de nombreux autres centres de recherche dans le monde adoptent cette idée et l'ont étayée par de nombreux types de recherches au cours des dix dernières années.
6 nov. 2022
Qu'est-ce que l'huile d'olive extra vierge "Agourelaio" ?
En Grèce, nous l'appelons "Agourelaio", qui est en fait l'huile d'olive extra vierge produite à partir d'olives vertes non mûres. Sa couleur est vert intense et a un goût plus amer et épicé en raison de sa forte teneur en composés phénoliques.