OLIVIAN Huile d'Olive Vierge Extra Grecque Authentique - 500ml

Un assemblage harmonieux au cœur du Péloponnèse

La nouvelle récolte OLIVIAN 2025/26 est un assemblage vraiment exceptionnel élaboré à partir de variétés d'olives soigneusement sélectionnées, cultivées exclusivement dans The Olivian Grove, sur les terres fertiles du Péloponnèse, en Grèce.

Produit avec dévouement et meraki, chaque olive est sélectionnée à la main à maturité optimale pour garantir équilibre, élégance et pureté dans chaque goutte. Respectant à la fois la nature et la tradition, cette huile d'olive exprime un profil aromatique raffiné et une saveur parfaitement ronde.

Organoleptique : 

Fruité AmerÉpicé : 

Profil de dégustation

• Fruité : Moyen, élégant et invitant
• Amertume : Douce et bien intégrée
• Piquant : Finale douce et lisse
• Arômes : Notes douces de vert 🌿 avec des touches d'herbes fraîches et un fruité mûr subtil 🍏

Une huile d'olive équilibrée et accessible, idéale pour un plaisir quotidien avec une touche de sophistication. 

Accords mets

Parfaitement adapté aux applications crues, où son caractère délicat peut s'exprimer pleinement :

• Salades vertes fraîches 🥗
• Salades de tomates & bruschetta 🍅🍞
• Vinaigrettes légères & sauces 🥄
• Fromages frais (feta, fromage de chèvre) 🧀
• Trempettes & tartinades à base de yaourt 🥣

Convient également parfaitement comme huile de finition sur :

• Légumes grillés 🍆🥒
• Poissons & fruits de mer 🐟🦐
• Viandes blanches 🍗
• Plats de légumes (lentilles, pois chiches) 🫘

Autre

Poids net 500ml