ドロップ・オブ・ライフ オーガニック – 高フェノール ギリシャ産オリーブオイル 500ml

ドロップ・オブ・ライフ オーガニック - 高フェノール エクストラバージンオリーブオイル 500 ml  

産地: アルカディア、ペロポネソス、ギリシャ

品種: オリンピア品種 - オーガニック

収穫年: 2025 - 2026

収穫方法: 手摘み

生産者: ザ・ギリシャ・オリーブ・エステート

総ポリフェノール含有量*:  1,256 mg/kg（qNMRによる）。

*ポリフェノール含有量は生産者の分析に基づき、検査時点の数値であり、時間の経過とともに減少する可能性があります。

官能評価:

フルーティー ビター スパイシー 

フードペアリング ©

ドロップ・オブ・ライフの力強い苦味と強烈なペッパー感は、濃厚でボリュームのあるタンパク質豊富な料理と見事に調和します。

完璧なペアリング:
✓ 🍅 トマトベースの料理 – ブルスケッタ、じっくりローストしたトマト、ギリシャサラダ
✓ 🥩 赤身肉＆ジビエ – ステーキ、ラム肉、イノシシ、グリル肉
✓ 🐟 脂ののった魚 – サーモン、マグロ、イワシ
✓ 🥣 ボリュームのある豆類＆スープ – レンズ豆、ひよこ豆、ファバ豆、冬のスープ
✓ 🥦 グリル野菜 – ピーマン、ズッキーニ、ナス、キノコ
✓ 🧀 濃厚なチーズ – 熟成フェタ、グラヴィエラ、ペコリーノ

商品説明

ドロップ・オブ・ライフ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル – 健康と風味のゴールドスタンダード

ドロップ・オブ・ライフ オーガニックは、ザ・ギリシャ・オリーブ・エステートが生み出した傑作です。何世紀にもわたる伝統に根ざし、現代の革新で完成されたこのオリーブオイルは、ただのオリーブオイルではありません。自然に進化したオリーブ品種から作られ、驚異的な総ポリフェノール含有量1200mg/kgを誇り、比類なき健康効果を提供します。

EU認証の健康表示をラベルに初めて掲げたオリーブオイル（2012年）として、ドロップ・オブ・ライフ オーガニックはウェルネスの基準を打ち立てました：

「オリーブオイルのポリフェノールの摂取は、血中脂質の酸化ストレスからの保護に寄与する」 – EU健康表示

この早摘みオリーブオイルは、フレッシュで草のような香りと中程度のフルーツ感を持つバランスの良い味わいで、日常使いに最適です。サラダにかけたり、職人パンと合わせたり、お気に入りの料理を引き立てたり、どの一滴も味と健康の調和を届けます。

純粋さを味わい、風味を楽しみ、ドロップ・オブ・ライフの人生を変える恩恵を受け入れてください。 

受賞歴

その他の情報