アスクラ アーリーハーベスト エクストラバージンオリーブオイル – 500ml
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Askra 早摘みエクストラバージンオリーブオイル – 500ml
タイプ: 早摘み・高フェノール・限定生産
地域: ビオティア、中央ギリシャ
品種: メガリティキ - 単一品種100%
収穫: 2025 - 2026
生産者: Lymperis Estate
テイスティングノート
芳香豊かで表現力豊かなAskra Early Harvestは、以下のノートを明らかにします：
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刈りたての草
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青りんご
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柑橘の皮（レモン＆グリーンシトラス）
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トマトの葉
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新鮮なハーブ
味わいには以下の風味が感じられます：
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青りんごと新鮮な柑橘類
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アーティチョークの特徴を持つバランスの取れた苦味
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ハーブの爽やかさ
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中程度の強さのピリッとした後味
料理の組み合わせ
The Olivestでは、Askra Early Harvest Extra Virgin Olive Oilを主に仕上げ用のオリーブオイルとして使用することを推奨しており、その新鮮で芳香な特徴と中程度の強さが、シンプルな料理から洗練された料理までを引き立てます。
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🥗 混ぜ合わせた新鮮なグリーンサラダにかける
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🥖 職人のパンと一緒に楽しむ
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🧀 クリーミーなチーズと合わせる
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🐟 グリルした魚やシーフードを引き立てる
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🍆 ロースト野菜を格上げする
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🍋 オリーブオイルのフルーティーさが際立つ地中海料理を明るく彩る
その他の情報
正味量 500ml