Skoutari オーガニック エクストラ バージン オリーブ オイル 500ml (16.90 Fl.Oz)

スクタリ エクストラ バージン オリーブ オイル 500ml (16.90 液量オンス)

タイプ: 早期収穫、BIO、最も多くの賞を受賞、高フェノール

地域: Kamari Kritsas、ラシティ - クレタ島 - ギリシャ 

バラエティ: コロネイキ100%、単品種

収穫: 2023/24

方法: 厳選

プロデューサー： スコウタリ (姓名)

官能的: 

フルーティー苦い  辛い 

アロマ

ペアリング: 

説明

17 世紀のクレタ島の傑作ロマンス『エロトクリトス』では、愛するアレトゥーサのために戦う夢中になった若者を守る盾が「スクータリ」です。私たちのオリーブオイルはあなたの健康を守る盾です。

肥沃なクレタ島にある家族のオリーブ畑のみから採れたコロネイキ品種のオリーブを使用して、私たちは「スクタリ」を生産しています。少量生産で生産される優れたオーガニックのエキストラバージン オリーブオイルで、ラベルに認定された健康強調表示を記載している数少ないオイルの 1 つです (欧州委員会規制 (EU) No 432/2012 による)。

オリーブ果実を早期に収穫し、収集に特別な注意を払い、すぐに低温圧搾（27℃以下の温度で）することにより、酸味が少なく、独特の香りがあり、ポリフェノール含有量が高いオリーブオイルが生産されます。

オリーブオイルのポリフェノールは、血中脂質を酸化ストレスから保護するのに役立ちます。これは、バランスの取れた食事の一環として「スクタリ」オリーブオイルを毎日 20 グラム摂取することで、心臓血管疾患から身を守り、血糖値とコレステロールを調節し、免疫システムを強化することを意味します。

最新の研究によると、ポリフェノールが豊富なオリーブオイルの摂取は、アルツハイマー病、多発性硬化症、および一部の癌に苦しむ人々に良い影響を与えています。

賞 

プロデューサーについて詳しく見る Webサイト

栄養成分表

ポリフェノール ≥ 5mg/20g • 酸性度 ≤ 0,8 • 過酸化物価 ≤ 20mEq/kg • ワックス含有量 ≤ 150ppm
K270≦0.2・K232≦2.5・DK≦0.01

涼しく日陰の場所に保管してください。限られた数のボトルで生産されます。

その他の情報

重量 0.999kg

正味重量 500 ml

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重量 524

正味重量 250 ml